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也许是找到了状态,接
来的拍摄过程顺利多了,不到一个小时,视频的前半
分就拍完了。
“好吧,咱们再来一遍。”
说完举起手上的大肘
:
“等等,我看就别技术总结了。”小宝突然走过来打断
,“现在有几家能
得起冰糖肘
的?总不总结都无所谓,没人关心
法。”
乐乐表示怀疑。
兄弟俩早就被小姨收买了,從来不會主動捣
,除非是小姨
的
太诱人了,他们俩忍不住。
大宝拍了拍
。
“冰糖肘
。”
不仅保持了神秘
,同时也省去了化妆的麻烦。
肘
厚
多,不易
味。
乐乐扶了厨师帽,咳嗽一声便正式开始了录制。
乐乐泯了泯嘴
:“
面开始技术总结……”
“不信你自己来看。”
“要不加个试吃环节吧?”
当阿婆主只是她的兴趣之一,她从没想过当网红,也不想
门被人围观,最主要的还是老妈不同意她
脸。
乐乐系上围裙,
好
罩。
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傍晚七
钟,肘
终于炖好了。
跟你说的别忘了,千万不要手抖。”
“好,
一条。”大宝喊
。
“你会不会看啊?”
“最后将芡
浇在肘
上面,撒上葱
缀即可上菜,一
糯
香十足的冰糖肘
就制作完成了,大家学会了吗?”
乐乐重新站到镜
前:
大宝立
摆摆手:“不行,再来一遍,二
你笑得太夸张了。”
“然后少量多次加
土豆淀粉收
,勾芡好了后再加
少许明油。”
“好,最后一条。”
乐乐不信邪,
持跑过来回看了一遍,也许是好
时间没拍视频,她的笑容确實有些浮夸,有些用力过猛。
最后一共拍了五遍,才算通过。
“
一步开始勾芡淋
,锅中加
炖肘
的原汤一大勺。”
中间需要小火慢炖三个小时。
“经过三个小时的小火慢炖,肘
终于炖好了,大家看,颜
是不是很漂亮?我们将它捞
摆盘。”
“忘不了。”
小宝提议
。
二宝调整好补灯光。
大宝见一切准备就绪,立
朝二
比了“ok”手势,一旁的小狮
和小虎
见状,赶
退到镜
之外。
“光
菜会不会太单调了?”
“哈喽大家好,我是你们最最可
的新人阿婆主乐乐,好久不见,很是想念,今天我要跟大家分享一
家常菜。”
乐乐有些小犹豫。
当然,不
脸也有不
脸的好
。
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