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国子监小厨娘 第500节(1/2)

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如果说芋泥的糯厚重的,那么抹茶冻的,就是带着几分香甜浅淡的。

白凉粉和抹茶粉再加上一白糖,最后加,煮开晾凉之后,形成了冻。

之后以为底,芋圆为辅,接着放晾好的冻。

一碗郁,又的抹茶冻,就可以直接上桌了。

甜汤的难在于……

冻晾凉定型需要一个时辰左右的样

如今温度不错,所以外面就是天然的冷藏大冰箱,时间上还能快一些。

这如果是夏日,只能放到井里看天意了。

不过,夏日有夏日的吃法。

这款甜汤,其实也很适合夏日。

毕竟,抹茶的绿意,会给人一清清凉凉的觉。

不过,夏日饮品,那都是明年的事了,萧念织并不着急,现在就去搞。

今日的两份甜汤,晏常夏已经全品尝过了。

每个人的喜好和偏都不一样。

虽然两,晏常夏都喜

但是,如果一定要选一个最喜的,那她选芋泥。

见萧念织对着自己笑,晏常夏指了指面前的空杯,笑着说:「我可是太喜芋泥的了,从前都不知,这,居然还能这么吃!」

原产地在汝州一带,从前是晏星玄挖掘来的

不过在此之前,它的用,基本就是……

蒸着吃,或是跟鸭一起煲汤喝。

暂时还没挖掘来,独属于它的,或是甜品的天赋来。

但是,萧念织来了之后,就直接开发来了。

如今这价都上涨了不少呢。

毕竟有一个带的,之后就会有跟风的。

从古至今,都不缺研究的人。

萧念织倒是不在意,反而觉得这样的竞争其实也不错。

有竞争才会有更大更的推广,以后他们的谱才会更为丰富嘛。

芋泥啵啵茶已经喝完了,但是抹茶冻还有。

晏常夏有意等着甜一起,仔仔其实算是一很普通,也很简单,说是有手就会的烘焙类糕也不为过。

但是,它的味还真是不错!

吃起来的,又带着香与甜香。

年纪小一些的人,应该更偏

京城年纪小些的金贵公姑娘们,可是不少。

所以,这一分的市场,也得开发来。

仔仔制作的时间并不算是特别,所以很快就能上来。

布丁麻薯其实一早就制作好了,但是布丁需要冷藏静置的时间。

所以,等到晏常夏这边的仔仔吃完了,抹茶冻也喝完了,布丁麻薯还没上桌。

晏常夏:……!

她有些好奇,小声询问。

还没等到萧念织的回答呢,就听着门有声音。

转过一看……

好么,赵家妹过来了。

可能是因为,赵萧两家的婚事,已经在走订婚的前期程了。

所以,赵云舒最近在萧念织面前的存在,异常烈。

大概是想早早把好刷一刷吧。

赵云璃一个小姑娘,捂了一个冬天,稍稍白了些。

她从前还是个活泼可说笑的小姑娘。

但是,如今似乎有些

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