更何况，它还散发着，果的清香，白糖的甜香。

引饼属于夏日特，因为它是调味儿蒸熟之后，再用料重新行调制凉拌，然后再端上桌用的。

所以，它飘的是米香，而非麦香。

她一动，于姑姑和萧念织也跟着动。

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上次吃三鲜面的时候，萧念织心就有猜测。

焦香鹌鹑，其实就是过油炸酥之后，又洒了调料上去调香的。

失传了呀！

当然，还有一分，是后来经过了战，然后被各路盗抢走之后，再不见踪影了。

一盘四只鹌鹑，个不大，但是个个炸至金黄焦香。

说不定，这家的有些调料，可能是自己家独自研究，不外传的那。

萧念织觉得，很快雅间里，就能飘满油香与香了！

吃饭的时候，想那些糟心的事，容易影响用餐的心，所以萧念织很快将一切抛之脑后，只专注面前的这碗葱油拌面。

此时的萧念织看了看面前的葱油拌面，再看看引饼……

谁又能抵挡得住这份诱惑呢？

樱桃是萧念织小时候在爷爷家里，吃的那很薄，果很很的小樱桃。

随着时间的推移，它的香味儿又慢慢的飘向了其他地方。

等到凉拌的时候，再一层料，会让饼更加的味儿好吃。

咸味儿的，复杂一些，香油，炸过的果仁粉之类的，加到一起，稍稍拌一味儿，然后才可以上桌。

甜味的洒白糖，或是红糖，当然也有奢华一的，浇些蜂在上面。

嗯，她在想，要不引饼打包吧，她怕自己吃不！

每份数量不多，一碟三块。

不过，萧念织庆幸，爷爷家里的那棵树上，结的是酸酸甜甜正可的。

店小二可是说了，白糖樱桃也不是时时都有。

引饼飘着的是米香味儿，原因很简单，它的主料是大米，有些地方制作，可能会加熟生磨成的果仁粉，当然也有用芝麻的。

味清新自然，饼看着也柔好吃。

于姑姑的第一目标自然是……

得是他们主家的庄那边，哪天有樱桃送过来，他们这边才有的。

店小二也知这一，所以推荐的时候，也有意将这个往前推。

白糖樱桃啊！

，直接飘了萧念织一脸。

夏天的时候，如果拿井镇一，然后再洒一层白糖上去……

两凉拌菜，还有东坡，都上来了。

烈如火的樱桃，纯白如雪的白糖，两相织，只摆在那里，就已经足够诱人。

其他季节，因为温度的原因，这主上桌率并不。

当然，这小樱桃也分不同的品，有些能酸到你怀疑人生！

溜！

晏常夏听了大半天的八卦，早饿了，发现菜齐之后，上招呼着：「开动，开动。」

哎？

作用都是一样的，为了增香。

云阁的引饼，上锅蒸的时候，就行了一次调味儿，这样蒸来的饼，就已经开始飘香了。

而且，还有别的菜呢！

晏常夏的引饼，她要的咸的，于姑姑自然是甜，这会儿也上来了。

那真的是小时候，心心念念的奢侈品！

晏常夏了两份咸的，自然是算萧念织一份。

特别是一些提鲜的用料上面，各家都有秘方。

鲜中飘着清香，只看着就诱人。

但是，炎炎夏日，一凉拌蒸饼，还是会给人一清凉解暑的觉，所以上桌率很不错。

只不过，传着传着……

刚一端上桌，它的香味就霸的将整张桌都覆盖上，再不给其他菜品活路。

别看樱桃小，但是味是真的很好，酸酸甜甜，吃起来一级！

最后上来的是焦香鹌鹑和白糖樱桃。