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面和好之后,需要醒发松弛,当然松弛的过程中,还需要
两回,排除面团里的气泡。
面团醒发好的时候,魏王带着来顺过来了。
萧念织抬起
,疑惑的看了一
,心
:自己也没搞
什么香味儿,对方怎么就过来了?
她以为,对方是来找晏常夏的。
结果,并没有,魏王找了
地方,远远的坐在那里看着萧念织……手里的面团。
面团醒发好了,就可以开始加
洗面
了。
洗面
也有很多学问在里面,要反复的挤压,而不是拉扯。
拉扯容易让面团直接在
里散开,达不到最后的柔韧程度。
晏常夏一直好奇的探
看着,看到面团变小,看着盆里的
变白,她又忍不住了:「哇哇哇哇!」
萧念织:……
嗯,明月郡主确实需要多读书了,听听这贫瘠的语言储备。
魏王一听这声音,忙抻了
脖
,他距离远看不太清楚。
但是晏常夏这样
声,他又十分好奇,那边到底发生了什么。
不想给萧念织太多的压力,他想了想,暂时忍住了。
反正,他已经过来了,有好吃的肯定不能少了他那一
!
哼,别以为他不知
,大侄女肯定是想背着他吃独
。
这一
,他
决不允许!
萧念织不知
魏王的心路历程,面
洗好之后,凉
的材料就已经成功了一半了。
洗面
的
,静默三四个小时之后,就可以用来制作凉
了。
至于面
?
她看了一
灶里的火,还有没灭的,直接就利用起来,把面
蒸了。
为了让面
更加的
,萧念织往里面加了一
的小苏打。
小苏打是用原主包袱里裁好的油纸包起来的。
不远
的魏王一看萧念织动灶了,又抻着脖
去看。
至于王爷的矜持?
不好意思,在
面前,他真没有这样的品德。
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小苏打
晏常夏的注意力随着萧念织的手在走。
看到对方往面
里加了一
她似乎并不认识的东西,还有些好奇。
好吧,其实厨房里这些调料,她有一半都不认识。
但是,晏常夏知
,那一小包是萧念织从袖
里找
来的,应该是她自己准备的。
她想问又怕这不能说,憋了半天,脸都憋红了。
最后还是萧念织转过
发现了,不解的问她:「这是怎么了?」
晏常夏薄
抿,
睛瞪圆,许久之后,这才指了指旁边空
来的油纸,小声问:「……这个,是什么呀?」
晏常夏倒是没往投毒那方面想。
别说萧念织敢不敢的问题,她自己都吃,那很明显不是啊!
但是,晏常夏又知
,很多大厨
饭好吃,都有自己的独家窍门,或是一些特殊的东西。
这些东西,事关独家传承,有的时候如果贸然问了,对方可能会生气。
但是晏常夏实在不是一个能憋得住的人,更何况萧念织还问她了!
听晏常夏这样问,萧念织看了看油纸,又看了看锅里,笑着解释:「是一
制作面
的调料,能让面团更加的暄
,味
也会更好一些。」
说完之后,萧念织神
有些落寞的抿了抿
,声音也跟着低落起来:「这是阿爹留给我的,一共也没有多少,他也没教会我怎么样制作,用完之后,估计也不会再有了吧。」
听了这话,晏常夏瞬间心疼不已,
圈都跟着红了:「那不行,咱们捞
来,包起来,以后留着看。」
萧父已经不在了,留
的东西,好歹得保住啊!
吃的面,味
差
没关系。
但是,如果能让萧念织怀念故人的
品都没了,晏常夏觉得那就罪过了!
可惜,面
已经上锅蒸了,拿不
来了。
看她急得直跺脚,萧念织忙拉了拉她:「没事儿,原本就是用来吃的,而且阿
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