“这就是江鲶吧。”

“是的。”叶晓媚，这只有梨江每年秋时才有的江鲶，脑袋比较大，也有人叫大嘴鱼，无磷，背是黑的，腹略显发黄，个一般都比较大：

“和三福饭店里的江鲶得一模一样。”

“看好要哪一了吗？”一位五十多岁的老大爷走了过来，他上的鱼腥味没比市场上的轻多少，捕鱼专用的背带劈叉还没脱：

“私人购买还是售的？要是私人就得市场价，批发的量大的话能给您便宜。”

张三没理会只是小声叮嘱：“我去找几个人再问问。”

说着，张三便把工作牌夹在了左袋上大模大样的走了库房。

叶晓媚饶有兴致的蹲来：“大爷，这鱼有没有毒啊？”

胡大爷一愣，而后哈哈笑了几声：“这鱼怎么会有毒呢？不但没有毒啊，这个季节的大嘴鲶脏都不用扒就能吃了，我听你这么说，小丫你不是本地人吧。”

叶晓媚苦笑了一，确实问的问题有太没理了，不过：

“脏也不用扒就能吃了？”这还是叶晓媚一遭听说。

老大爷这么一听笑的更快了，兴致的介绍着：

“没听说过吧，这大嘴鲶呐只有这个季节的不用扒脏，一年也就两个季节有。

这大嘴鲶每年秋天卵，然后便不吃不喝了，等到天气转冷的时候，这些大嘴鲶就开始成群结队的顺江而上，要行两个多月的行程才能抵达温地带的海域，产完卵后，来年开才会大批量的回来，那个时候小鱼苗也跟着回来了，特别壮观。”

叶晓媚若有所思：“这么厉害？能适应两质，那大爷您说起来这个季节的大嘴鲶肚里全是籽儿？”

“不错，这梨江就是这些大嘴鲶北方唯一的栖息地，基本上途中是不会停留的，趁着雨的时候要是海，看到一片黑压压的可千万别觉得是草，那全都是小鱼呢。”

老大爷明显对自己生在梨江畔到自豪，对大嘴鲶更是骄傲，神秘兮兮的越说越来劲：

“这些鱼的相当大，一旦有籽儿了，本没办法吃东西了，全被鱼籽霸占，所以也就没有排了，所以肚里是很净的，吃起来省时省力还味好，如果是天呐，不但个小还得掏脏，丫，你要不要来几条？”

不去用去脏的江鲶？叶晓媚突然有个大胆的猜测。

“来……一条吧。”

叶晓媚也不好意思耽误人家这么时间，本想着买几条放在火锅店里当鱼片涮菜，可一看这鱼最小的都有一米的样，而且一年也

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