邬常安,“我就是想吃这个。”
陶椿拎着背篓去洗菌。
“你爹呢?”陶母问,“其他人呢?”
“我大嫂带着三个孩在屋后除草,我爹去地里了,陵里发话要挑
溉稻田。”陶椿说,“邬常安,我哥放
不得空,你
午陪爹去挑
。”
“哎。”邬常安也有这个想法。
陶家人多,陶椿用个大罐焖饭,米饭焖得没汤了,她把
丁炒菇丁铺在米饭上,米饭半罐,
丁和菇丁半罐,淋一圈油盖上盖
,接着用半指
的小火慢慢焖着。
饭香飘去,冬仙赶着三个小姑娘回来,她们手脚上也全是泥。
“萝卜秧得密,我
了一片,秧
小萝卜
了,我把萝卜洗洗晾
,晚上丢酸汤里腌着,等酸了捞
来
粥吃。”冬仙跟陶母说。
陶母。
“大嫂,洗一盘给我,晌午就着焖饭吃,。”陶椿
来,“我爹还没回来?”
“回来了。”邬常安看见人了。
陶青松晌午不在家吃饭,陶父回来,一家人就坐吃饭。
松树菇的鲜味全焖来了,陶盖一揭,菇
的鲜香味徐徐往外冒,
涧馋得
鼻
闻香味。陶椿已经把饭拌好,一碗碗油亮的焖饭盛
来,冬仙再撒上葱
,
香味俱全。
陶母尝一,松树菇这个吃法要比炖
好吃,油
在焖蒸
菇
里,松树菇吃着不再是脆脆的,而是
的、油
的、
的。还有板栗丁,
煮了再过油炒,再倒在罐
里焖,一抿就化了,甘甜绵
的板栗瓤裹在米粒和松树菇上,化解了油的腻味。
生生的小萝卜
没人动,直到大伙儿吃饱肚
,这才嚼
指
的萝卜刮刮嘴里的油。
“猪油多了。”陶母嘴。
“油多了米才,油少了米发
,不好吃。”陶椿往罐
里看一
,说:“剩
的给我哥留着,他晚上回来吃。”
“菇吃完了吗?”这顿饭吃得太舒坦了,邬常安还没吃过瘾。
“没有,还剩一半,明天晌午再吃。”陶椿说。
小桃一听,顿时
呼
声。
“我们午还上山采菇
吧?”陶桃提议。
陶母和冬仙都去不了,她们要去生地里
草,雨后土壤是
的,这时候正适合
草,不会扯断
。
陶椿不好意思在家人都忙的时候偷懒,也不好意思把小桃和
涧都丢给陶桃,索
门一锁,带上三个小姑娘都去地里
活儿。
邬常安挑着担来来回回挑
,陶椿蹲在
生地里
忙手忙地
草
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