&esp;&esp;因为当地竹丰富,数不胜数,大家还喜
来从饭菜有新鲜的竹香,所以这些竹筒基本上都是一次
的,用完就会当柴禾烧掉。
&esp;&esp;房间里面传孩
打架的声音,看
况已经
成一锅粥。
&esp;&esp;赞的话孩
们都说腻了,但还是忍不住夸赞。
&esp;&esp;“红星,你快去看看。”
&esp;&esp;将和
脏都清洗
净以后,把它们放在一个盆
里,然后倒
适量的盐
、葱、姜、胡椒、白糖和酱油
行腌制。
&esp;&esp;大一些的孩看到饭菜
熟,已经知
帮着把碗筷摆好,给四个小不
上饭兜,然后帮着盛饭菜。
&esp;&esp;“你揍我?看我不揣扁你!”
&esp;&esp;周雪琴一手抓住,让它
后仰,然后将
脖
上的
净,
接着另一只手拿
磨好的锋利菜刀,朝着
脖
上抹去,等着
血以后,再将
血都
到一个碗里面。
&esp;&esp;杀完,把
放到搪瓷盆
里,然后用提前烧开的
浇在
上,再趁
将
都
净。
&esp;&esp;完
就是将
肚
里面的东西捯饬
净,比如
、
胗等。
&esp;&esp;等着腌制好了以后,将肝、
等
肚
里面,再放
提前清洗备好的竹筒里面,然后用芭蕉叶将竹筒的
堵住,再放到炭火上烤差不多两个小时,等着烤熟了以后将芭蕉叶拿开就可以开吃了。
&esp;&esp;当他一屋
,吵闹立
停止
&esp;&esp;‘锅’已经备好了,接着就是准备菜和辅料。
&esp;&esp;等着芭蕉叶一拿开,菜香扑鼻,顺着空气跑到了屋里面,立
将几个正在玩闹的孩
引了
来。
&esp;&esp;“哇,好香呀!”
&esp;&esp;这样来的【竹筒
】
鲜甜,还有芭蕉和竹叶的清新香气,再
上82年的大米饭,那真是吃两大碗都停不
来。
&esp;&esp;“好。”周红星赶去房间查看
况。
&esp;&esp;他是孩王,七个孩
中间是老大哥,其他孩
都喜
听他指挥。
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&esp;&esp;“这个味也太好闻了吧!”
&esp;&esp;比如绳、丢沙包、踢毽
、抓迷藏等。
&esp;&esp;周雪琴给孩们
竹筒
,将提前准备好的一
约十多厘米的新鲜竹
拿
来,新鲜竹
才能产生
郁的竹香,
来的菜才好吃,然后其中选一节
度五十厘米左右的砍
来,一
留节,一
砍掉留
,再把砍好的竹筒清洗
净,放在一旁留着备用,这就等于一个简易的锅。
&esp;&esp;来厚,挑
净好看的来,洗
净以后晒到
台上,
了以后可以给孩
们
毽
。
&esp;&esp;正是因为味唯
,虽然
法很古老,却一直在民间
传的原因。
&esp;&esp;现在虽然没有手机、电脑和游戏机,但是孩们的乐趣不少。
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