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年代:开局退伍回家 第85节(5/5)

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师傅一说就是说了一大堆,主要是他自己的格跟一些人合不来,所以其他人他不了,最少打手的他自己带人来,会听他的,怎么切怎么都熟悉他的要求。另外就是他只要保证菜品味行,不允许任何不懂行的来厨房指手画脚。比如有些菜品是甜的,你非要他成辣的,清单的要成重味之类的。要知难调,只要工人没意见,就不允许说三四。

&esp;&esp;而且为了一些菜的品质,可能有些菜就会浪费大,品质不好的菜,他肯定会切掉的。菜老了烂了,他肯定会上报的。但能理的他也会尽量理。比如萝卜老了,就腌制当萝卜。让他炒菜导致工人说难吃,这锅他不背。

&esp;&esp;罗成,这刘师傅说话了一,但也合理。一听就是在行业里里容不得沙的,可能会因为少一调理达不到他的要求,这个菜就不换一个菜的。简单说就是巧妇难为无米之炊,说不手他炒菜,也就是变相得尽量满足他炒菜的要求。

&esp;&esp;“行,刘师傅你也应该看见厂外面的工地了,等那边建好后就有新的堂。你要是自己能组建一个班,就直接给你几个窗,要什么人你自己招什么人。只要保证味好,厂里能提供的东西,要什么也给什么。你敢接来不。”

&esp;&esp;“罗厂,你这话可当真。”

&esp;&esp;“当真肯定是当真,我好歹也是一厂之,忽悠你我有什么好。不过你提的条件我都答应了,你也得答应我的一些条件才算对等。”

&esp;&esp;“那罗厂你有什么条件,你说。”

&esp;&esp;“你带的人,不是主灶副灶还是切的打杂的也好。这一个班来,工资我们汽车厂不在乎,但人可是占了厂里的用工指标的。所以我的条件很简单,三个月,工人投诉你们的菜不好吃,那你带来的人厂里是一个也不会留。”

&esp;&esp;“那我明明菜的很好,也有人刻意投诉呢。”

&esp;&esp;“行,我也知难调,每次投诉超过十人以上,就算正常的投诉。并且真的是菜品有问题,我们也肯定会去品尝的,总不会冤枉你。”

&esp;&esp;听到罗成的话,刘易在思考着。要说一个班人,他还真的到。而且等于是把招工的指标给了他了,一个班起码上上十来个人,有人知他可以直接招人的话,保证求上门的不少。

&esp;&esp;但也必须证明自己的实力,三个月基本不能在菜品米饭馒错。这考研的可不光是炒菜技术。馒米饭没吃掉,还要会如何保存。馊了给工人吃的话,也是要的。

&esp;&esp;在以前的厂没,就是嫌弃人家指手画脚,现在这边什么都听自己的,要是连保证厨房不都不敢保证,那他刘易平什么这样横,给别人立什么规矩。

&esp;&esp;现在难的是,自己真带人来了,问题了,让他走,他肯定不会多说一句话。但今天带过来的学徒还在其他厂呢,他们是愿意跟着自己的,可要是跟过来,搞砸了怎么办。人家学徒工也是工作呀。

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