&esp;&esp;在学会制作挞后,蓝叶舟发现这是一
十分适合拿来diy的吃
。
&esp;&esp;只要在挞原来的基础上,增加自己喜
的
果块,就能变成
果味
挞,草莓、
桃、香蕉、芒果……好像只要是
果,就和
挞这个吃
百搭。
&esp;&esp;除了果之外,他还加过饼
碎、棉
糖、
松、麻薯、珍珠、芋泥、脆波波之类的,吃的时候
不一,也有不少玩家对此表达了喜
。
&esp;&esp;他甚至还听说,有玩家照这个思路买了原味的
挞自己去
行搭
,开发
了红烧
味、麻婆豆腐味、辣
丁味、蟹柳味、虾
味等等猎奇
味的
挞,只能说……他们
兴就好。
&esp;&esp;这一次的榴莲味挞,蓝叶舟使用了两
方法
行制作。
&esp;&esp;一是
挞烤好后直接在上面放
压成泥的榴莲果
,和其他
果味
挞的制作方法一样。
&esp;&esp;另一则是在
挞烤到一半后,在已经半凝固的
挞
上小心铺上一层薄薄的榴莲果泥,再放
烤箱继续烘烤,直到
挞烤制成功。
&esp;&esp;前一方法,吃的就是榴莲
的原
原味。
&esp;&esp;而后一方法,就是想要让
挞
和榴莲果泥互相成就,达到我中有你,你中有我的效果。
&esp;&esp;果沾上淡淡的
香,底
的
带上甜甜的果香。
&esp;&esp;二者的风味有着细微的差异,但都一样好吃。
&esp;&esp;榴莲饼,顾名思义,就是榴莲馅的煎饼。
&esp;&esp;偏甜,外边的饼
酥酥脆脆,一咬掉渣,里面的馅料
烘烘的,一个不小心还会被
到。
&esp;&esp;用两只手的指和大拇指
住饼的边缘,一小
一小
吃,一块吃完,肚
也差不多半饱了。
&esp;&esp;榴莲饼使用的面
是可以批量制作的,蓝叶舟一
气
了好多,除了制作榴莲饼外,顺手还
了猪
大葱、韭菜
、黑椒
三
馅的煎饼。
&esp;&esp;后面这三他不仅每
亲手
了一百张,还将它们安排
了批量制作的队伍,没一会儿就有了上千份的存货,足够应付第一批饥
辘辘,嗷嗷待哺的玩家了。
&esp;&esp;蓝叶舟不用想就知,此时的厨房外
,是怎么样一幅过年般的
闹景象。
&esp;&esp;事实也确实如此。
&esp;&esp;总共12500名玩家,就算没有尽数到场,也差不多来了大几千人。
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