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,倒
准备好的冰糖
,可惜手
没有上好的
雕酒,只能用普通的料酒代替,又加
其他调味料,来尽量中和料酒产生的影响,最后倒
温
没过所有的
块,就能盖上盖
,把这
大砂锅也“发
边疆”,和卤蹄髈作伴去了。
&esp;&esp;二者的味
有些相似,又有着明显的不同,即使是第一次闻到这
味
的人,也能轻易辨别
哪
味
是哪

散发
来的。
&esp;&esp;这一次,宿明泽化作的小风团可不敢再上去前排围观了,怎么说也是风,凑近了会让不断冒
的烟气偏离方向的,这不是在提醒蓝叶舟注意到他的存在嘛。
&esp;&esp;小风团又把自己缩小了些,飘到蓝叶舟的肩膀不远
,不会
碰到他的
肤让他
觉到凉意,又方便他自己更好地观看蓝叶舟的烹饪动作。
&esp;&esp;已经有两
菜准备得差不多了,蓝叶舟休息了一小会儿,从背包里掏
一个大家伙。
&esp;&esp;一个由他画图,
给铁匠刘大
打造
来的
筒型烤
炉。
&esp;&esp;平日里忙完叶
小馆和菜地里的活,蓝叶舟闲着没事就把记忆里的一些大型厨
的样
给画了
来,想到的时候就往铁匠铺送去一张,让刘大
照他提供的比例和细节打造
来。
&esp;&esp;刘大
的手艺很好,
来的东西很少有失手的时候,这么一个烤
用的大家伙,就是蓝叶舟昨天晚上刚拿到手的。
&esp;&esp;还没用过呢,今天拿到了野猪boss,恰恰好用上。
&esp;&esp;可惜他是
照正常
材的
型大小打造的,把野猪boss的猪五

去,得切成好几段才放得
。
&esp;&esp;不过问题不大,味
一样就行了。
&esp;&esp;大差不差的去腥步骤,切好煮好的五
每条都还有胳膊
,连着
将其切成一小段一小段的,用调料腌制一小会儿。
&esp;&esp;想让脆
变得酥酥脆脆,
“咔嚓”响,就需要在猪
上均匀地涂上白醋,再铺上厚厚一层盐,才能拿去烤炉里烤。
&esp;&esp;在此之前,蓝叶舟还不忘用竹签在猪
上扎一些小孔,方便味
能更好的渗
去。
&esp;&esp;烤炉启动,吊起来的五
在里面慢慢旋转,蓝叶舟设置好时间,等烤得差不多了,打算把
取
来再涂一次白醋。
&esp;&esp;相信玩家们也和自己一样,更喜
那
猪
上起了泡,咬
去嘎嘣脆的
。
&esp;&esp;光是想想,他都觉得自己也有些馋了。
&esp;&esp;唔,等脆
五

好了,就自己留一条……不,两条吧。不
是整条直接吃,还是切成段用生菜裹着吃,都将会是极致的享受。
&esp;&esp;地上的小厨师闭着
睛
沉醉的表
,半空中的小风团则陷

的自我怀疑。
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