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吴炎手指一
一
的敲击在桌
上,似乎在思索她开
的条件。
他有十几家酒楼,三成分红每日的钱财不是个小数目,不过这淀粉的诱惑的确大,楚娘
的厨艺也是无人能及,三成分红换得能与她
期合作,也是双赢的局面。
“好,就依你分三成分红给你,日后你有何新样式的菜可要
给我们酒馆的大师傅”
楚清辰就知
吴炎会答应,都在她的算计之中。
“这个自然,毕竟红火楼爆火,我分得的分红也会更多,吴东家我就以茶代酒,先
为敬,敬我们日后的合作”
吴炎看着她将一杯茶一饮而尽,
神中都是藏不住的欣赏。
如此女
,当世间罕见,有气度,有
脑,就连他在其面前都弱了几分。
“清辰,你写
的竹筒饭方
后厨的王师傅照着
,却怎么都
不
来你的味
,怕是哪个环节
了纰漏,你今日若不忙的话,能否去后厨指
一二,竹筒饭
好我们酒馆也要尽快推
,最近生意也是清淡的不行”
“行,正好,我昨晚研究
一
用淀粉
的新菜品锅包
,一同教给王师傅,到时候可以和竹筒饭一起推
,再加上酱
,酒馆的生意到时候不火都难”
楚清辰起
说着。
吴炎听她的话,一想到不久的将来大把数钱的日
,嘴都笑得合不拢嘴了。
吩咐伙计把大半盆淀粉端
后厨,到时候打包好,分给其他的铺
,连同楚清辰研制新菜品的方
,也都一起分给手底
其他酒馆的大师傅。
后厨王师傅将他刚炒好的溜
片,盛盘装好,叫后厨的众人过来品尝。
“呸,王师傅你这
片黏糊糊的
,太难吃了,和楚娘
得
本就没法比”
负责切菜的刀工率先尝了一
,一
吐掉,表
像是吃了死蟑螂一样,难看的不行。
还是老东家亲传的大弟
呢,就这厨艺,怕是连楚娘
的一
脚趾
都比不过。
其他人压
就没有动筷的准备,他们可是早就尝过了,这已经不知
是王师傅
得第几盘溜
片了。
王师傅
了
额
的汗,见刀工如此反应,一脸的凄苦。
唉,又失败了。他疑惑不解,昨日分明看到楚娘
就是如此
得,用面粉腌制一
,放锅里炒制,最后
锅淋上
面粉勾一
芡。
勾芡一次也是从楚娘
那学到的,明明都是一样的步骤,咋他
的味
就有一
面粉的黏腻
,让人难以
咽,还不如直接炒
来得好吃。
王师傅疑惑着,就见到楚娘
和东家一起走
来,他面上欣喜,答疑解惑之人来了。
“楚娘
你可算是来了,我有许多
菜上不懂的问题,要同你请教呢”
王师傅几个大步迈过去,激动的说着。
“呦,一向自负的王师傅也有求人的时候,求得还是个小女
”
吴炎见他如此,
打趣着。
后厨的众人也都跟着笑。
王师傅听这话也是老脸一红,有些不好意思。
“东家就别打趣我老王了,我这回算是知
了啥叫人外有人,楚娘
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