她起锅烧油后直接把片倒锅中，煎成俩面金黄后捞。

“好不好吃尝尝不就知吗？我先尝”

王师傅看着她往里放些白的粉，以为是面粉。

这才在锅中放葱姜蒜爆香，加酱油，五香粉，菜胡萝卜辣椒放去，翻炒俩，炒好的片到去，加盐翻炒均匀，最后淋上淀粉勾芡，和菜都有粘稠之，盛盘装好，一盘卖相很好的溜片便好了。

“这看着还不错，是吧，王师傅？闻起来也香四溢，不比你的差 ”

“好看有什么用？不就是比我的炒片多了俩样素菜吗？吃着好吃才行，这放了面粉的能好吃”

楚清辰继续手上的动作，也不理会众人。

所有人的目光都望着她，吴炎更是一双睛随着她动，生怕落任何一个动作。

说。

又淀粉放到碗中加调和成淀粉，留着锅前勾芡用。

吴炎喂菜被拒绝，他只好把片放到嘴里。来掩饰尴尬。细细嚼着，片确实柴 。

“东家到底从哪里找来的人啊？到底会不会菜啊，腌还放些七八糟的，放，面粉去，当是和稀泥呢？炒的片能好吃，我老王把酒馆大师傅的位置让来给她坐”

“御厨不来的东西，不代表我不来，不妨我给你们一手”

王师傅忿忿不平的说着。

淀粉是她把手伸到袖中，其实是从空间中取了一小加去的。

楚清辰在切好的片中放盐，料酒，五香粉，淀粉，，酱油，淋少许的油，可以是片之间不黏连，算是个小窍门吧，搅拌均匀。

众人瞪大睛望着她手上的菜肴，的片在菜红的胡萝卜，绿的辣椒的映衬，更显得好看有。

“丫年纪轻轻，气不小，依我看你就是里挑骨，炒片的都会柴，避免不了，不是我老王，连中的御厨怕是也不来比我老王更好的炒片了”

众人也都疑惑着，实在想不明白她为何要往里放面粉。

众人这次也都站队王师傅，觉得楚清辰就是在找茬。

连他也不确信，楚清辰能不能来比王师傅还好吃的炒片。

她和王师傅第一步得就不同，王师傅是传统法爆香后直接片炒。

楚清辰说就，二师傅主动给她打手，照她的要求切好薄厚均匀的片， 胡萝卜，青椒。

王师傅嘴着。

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可这炒片都会柴，就连王师傅这大师傅都无法避免。难不成她能来不柴的？想想就激动。

吴炎拿起筷夹了一块放到嘴里，细细嚼着，奇了个怪了，炒过得竟然一不柴。外焦香酥脆，里，鲜香，混合着辣椒丝丝扣的辣味，倒是一绝妙的饭菜。

王师傅一脸的不屑，等着看她闹笑话，打自己脸，年轻人就是狂傲。

楚清辰一听王师傅的话，觉得王师傅这自以为厨艺天第一的厨，就得比他还的菜来，才好让其心服服。