豆腐的手艺本就是夏哭夜的，夏哭夜能优先考虑陆家村已经让他们很激了，他们自然也不会说什么。

和几位爷爷谈完，夏哭夜又：“村，我这几天会一直在村里，今天的话，麻烦村选几个人来我家，我将豆腐的制作手法教给村里。另外，还有石膏的开采煅烧，也需要行学习。”

“煅烧石膏的话，我建议建一个煅烧窑，石膏用途多，还能药，石膏生用有清泻火，除烦止渴之功效。煅用，就是煅烧后使用有敛疮生肌，收，止血之功效。”

“可用于外病，烦渴，肺咳，胃火亢盛，痛，牙痛，所以在石膏一事上还要请村多费心。”

陆正一气，郑重：“这件事我会亲自办的。”

石膏的用途如此之多，又能药又能吃的，如此重要的东西，他必须要亲自看着才放心。

“窑的样我已经画了来，还要麻烦村找人修建。”夏哭夜将窑图纸给了村，“等窑建好，便可以正式行煅烧。”

“好，等会我就去安排人。”陆正连连。

告别陆正等人，夏哭夜二人先去看了房的度，目前为止，新房已经修建得差不多了，就剩许多细节还未完成。

李木匠等人仍旧还留在村里，因为新房的所有细节都需要他们理。

“估计等我考完县试新房也修建得差不多了。”夏哭夜开心，“等新房该的完，就该装修了。届时县试考完，正好可以行装修。”

一切都在有条不紊的行着，二人看完新房就回去准备工作了。

回到家夏哭夜让石家父将石磨搬到了院中间，随后拿来黄豆将比较小的黄豆筛了来。

“比较小的用来发豆芽，比较大的明日用来磨豆腐。”夏哭夜将黄豆倒盆中，加浸泡，“好了，等明日浸泡好了再磨豆腐，发豆芽。”

“豆芽也需要浸泡吗？”看夏哭夜将发豆芽的豆也浸泡起来，陆鸣奇怪问。

“没错，豆芽浸泡，可以提豆芽的发芽率，就是让大分豆芽都发芽，让我们得到更多的豆苗。”

“这样啊，怪不得之前咱们村里有人黄豆，一大袋黄豆去，却只有一半的黄豆发了芽。”陆鸣恍然大悟。

夏哭夜笑：“豆芽和黄豆苗也有不同的，我这个豆芽啊，不需要土，黄豆苗的话就要土，我这个豆芽不能见光，见光虽然也能豆芽来，但见光的豆芽是苦的。”

“不需要土？不需要土怎么得来？”夏哭夜说的已经及到了陆鸣的知识盲区。

“培，用培养来的豆芽

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