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给古人直播ri常 第116节(3/3)

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是现成的,在炉上煨着。

晚上吃面,面条都擀好了,炒几个菜再两个面臊,就能开饭,不过十几分钟,饭菜就上桌了。

“快来吃。”先给薛皎盛了碗汤,“羊汤,先喝一碗,我记得月月吃这个,这个羊好,一儿都不膻,炖了一午,烂糊了,好吃。”

“谢谢。”薛皎接过汤碗,“我吃,炖的羊汤最好吃了,我一直想着这,城里卖的都没炖得好。”

“哪有人家开店卖的好。”被哄得眉开笑,“我没啥手艺,是羊好,新鲜,吃多吃儿,回吃完了咱再杀羊再煮。”

薛皎,埋喝汤吃

看着孙女大吃饭,昏黄的灯光,老人抬手抹了一睛。

回来就好,还好回来了,她年纪大了,之前生怕到死都见不到这个最小的孙女了。

老家的厨房,盖房时便制作了适合安装燃气灶的台面,但依旧留了柴火大灶,用辈们的话说,柴火灶烧饭香。

薛皎没办法分辨这话有没有什么科学理论可以证明,但以她自己的受来说,每次回老家,确实觉得饭菜很香很好吃。

老家吃饭的习惯跟在家里也不一样,她家饭菜的份量已经还算可以了,尤其是她饭量见,又多了珍儿这个饭宝宝后,但老家吃饭上饭上菜,用的都是盆。

不是饭店那底小而浅的汤盆菜盆,是很像老式洗脸盆的那搪瓷盆,还有不锈钢盆,大半盆的面条,半盆炸酱沫的荤臊,半盆豆腐韭菜的素臊,半盆烂脱骨的手撕羊排,半盆飘着零星油的羊杂汤,旁边还有一碗香菜葱,想吃自己加。

这些都上完,终于是盘装着的菜了,一大盘烧白,嫂端上桌的时候,行动间盘上面堆起来的片颤巍巍的,好像在招呼人去吃它。

一大盘炸,这个薛皎从小吃,每年过年都要炸,有好几、萝卜、豆腐,还有甜的红薯,各有各的好吃,尤其是刚锅的时候,外酥里,香的不得了。

其他的菜还有豉蒸鱼、笋、蒸腊等等,虽然是冬天,待客也少不了凉菜,好在这个可以提前准备,于是又端上桌一盘凉拌猪耳朵和一盘凉拌藕片,这还没完,最后又端上来一大盘糯米南瓜。

家乡自己的老南瓜又甜又糯,最上面淋一,浸透到糯米饭里,香甜可,好吃得停不来。

薛珍看傻了,她也算是见过世面的宝宝,跟着妈妈吃过几家的席,倒不是说不如这个丰盛,而是从份量上碾压了,有一犷的

犹记得她小时候,还没跟着妈妈回家的时候,在她阿爹家,在王府里,她祖母每回用餐也要摆很多碗碗碟碟,都是致小巧,有的只够几吃。

“快,别愣着,一会儿饭菜凉了。”爷爷招呼着薛皎等人座吃饭。

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