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&esp;&esp;首先,是一个很重要的问题,‘草泥
’能吃吗?
&esp;&esp;夏羽从未
用过这
牲畜
。
&esp;&esp;不仅仅是味
的记忆,要将‘草泥
’
成
,前提是
理,血腥
说就是宰杀。
&esp;&esp;庖丁解
,娴熟的技巧,是建立在对
材无比熟悉的基础上。
&esp;&esp;过去,夏羽对‘草泥
’神兽,是只闻其名,从未到手宰杀过,而如此神兽在国
,被视为
,什么?宰杀了端上餐桌?这么萌萌哒的神兽,
得去嘴啃咬嘛。
&esp;&esp;所以夏羽脑袋有
当机。
&esp;&esp;先不提宰杀,这一步可效仿宰
、屠羊之法,将就着来。
&esp;&esp;可到了实际烹饪料理这一步,该怎么围绕羊驼
,临场创作
谱?对此,夏羽是懵
状态。
&esp;&esp;不了解
质,火候就不易掌控。
&esp;&esp;把刘昴星的《火焰烤
猪》
谱,略作修改将羊驼
移植
去,替代原有的
猪?夏羽是大开脑
了,但脑
里面更多的,是自己将神兽之
,烧焦烤糊,引得满堂嘘声的尴尬场面。
&esp;&esp;这是一场即兴
质的
戟。
&esp;&esp;说是
戟,不如说是私
间的
碰撞,赌注并不大,只是一条难以估价的
报。
&esp;&esp;即兴么,注定没有太多准备时间,全看厨师临场的挥洒和灵
,形象
说,就像是文人墨客登临名胜,突然间文思大崩,留
传世的诗篇。
&esp;&esp;那些传世之作,自然被人们记得,但更多的臭作、烂作,就被骂惨了。夏羽可不想初来乍到,刚在猎人圈
两手,就被一顿臭骂。
&esp;&esp;“15分钟后比试正式开始——”
&esp;&esp;蒙古女人宣布。
&esp;&esp;名叫玛丽亚,来自南
秘鲁的女麟厨,显然对家乡土生土
的牲畜,最熟悉不过,只是淡淡瞟一
沉思状的夏羽,就掉
去准备自己所用到的厨
、调味品。
&esp;&esp;辛格笑眯眯的,见郁金香、金田瞬脸
难看,觉得偶尔来一次类似的私
赌局,也是非常有意思的。
&esp;&esp;他的“有意思”评价,当然
自胜利者的立场。
&esp;&esp;围观的猎人们,或拿酒瓶,或端着满满一大杯酒,碰杯时,针对笼中“神兽”
行讨论。
&esp;&esp;夏羽耳朵尽是嘈杂声音。
&esp;&esp;“啧,辛格这
可够狠的,也就他这个排名的猎人,能这样阔气,在私
比试切磋中,提供两只罕见的‘岩石羊驼’!”
&esp;&esp;“是啊,岩石羊驼,这
羊驼被igo机构鉴定为不可
用牲畜,为什么呢?它的
,就如名字,
如岩石,我们猎人吃了都崩牙!牙
不好哟!”
&esp;&esp;“但既然是
材,总有料理方法的吧?”
&esp;&esp;“那是——”
&esp;&esp;听到这些窃窃私语,金田瞬、郁金香对视一
。
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