&esp;&esp;“啊！”

&esp;&esp;女主将目睹夏羽向桌上的茶碗，陆续洒些许白碎末，愣住了。

&esp;&esp;羹，还能这样作？

&esp;&esp;嗅到一丝弥漫而的呛鼻辣味，凉丽娜脸古怪至极。

&esp;&esp;主大厅空间是宽敞，但这些在众们看来，匪夷所思的添加，味落在空气中，相当的刺鼻，不需细嗅就可以闻到。

&esp;&esp;“辣味！”

&esp;&esp;“我知是什么了！”

&esp;&esp;“他疯了，好端端的，为什么要在主打甜香味的羹里，放去这呛鼻的佐料？”

&esp;&esp;顿时，厅充斥质疑声音。

&esp;&esp;“是大蒜！”

&esp;&esp;薙切绘里奈鼻狠狠地皱了皱，目中掠过震惊、不解，她旁边，丽丝表变幻，慌地咬手指：“哎呀，讲师这是要什么！这样添加大蒜，太不合常理，完全违反烹调规则呀！”

&esp;&esp;玉川信和两个女儿亦惊呆状。

&esp;&esp;“大蒜！”玉川信这位素有威严的中年人，面孔写着难以置信。

&esp;&esp;“这可是茶碗蒸，就算不是日式风格，可羹，有谁会猛加大蒜调味？绝对的黑暗料理呀，他这是自暴自弃么！”

&esp;&esp;渡边由纪失声喊，她这番话，引得一群人赞同。

&esp;&esp;的一幕，落在夏羽角余光里，他心中只是暗自一笑，没多加理会，也无停来解释的必要。

&esp;&esp;因为，等会他的完成作品，会告诉在座诸人谜底，这时候提前剧透，失却了惊喜和冲击力，岂不是变得相当无趣。

&esp;&esp;哈——

&esp;&esp;又轻笑一声，夏羽默默算时间，嗯，大概最后20分钟收尾。

&esp;&esp;这个时间在他掌控中。

&esp;&esp;砰！

&esp;&esp;煮汤的锅，被他从大炭炉灶上卸除，换上一个朴实的大铁锅，夏羽一个个地，将茶碗盖盖好了，逐一摆在铁锅中，这里要注意不能漫过盖。

&esp;&esp;一锅大概装了十几个茶碗，所以么，只需熬煮两大锅，就可将在座所有人的烹调好。

&esp;&esp;“10分钟一！正好两！”

&esp;&esp;见夏羽倒炭，又开了电动鼓风机，屋反而寂静来。

&esp;&esp;神原好歹还意识到，自己是个戟司仪，回过神，转这么向女主将说：“凉主厨，你向大家解释一夏羽主厨和你茶碗蒸法的不同之。”

&esp;&esp;女主将抿抿嘴答：“汤，调料和火候。”

&esp;&esp;多的，她没细讲。

&esp;&esp;汤，众人目睹夏羽熬汤的过程，是主打海鲜风味的汤。

&esp;&esp;而调料，大蒜碎末放去，显得多余，多数们心认为是一手超级愚蠢的败笔，只是碍于风度，不好冷言冷语已经相当克制了。

&esp;&esp;至于火候，也槽满满。

&esp;&esp;呼！

&esp;&esp;呼！

&esp;&esp;炉灶的火焰吐息声。

&esp;&esp;从这动静就可知火焰有多旺盛，虽说夏羽一再证明自己是个火焰的法师，但用大火熬煮羹，真不怕羹变老，毁于一旦？

&esp;&esp;火候方面，侧室暗中观察的黑暗界领袖颜奇，无疑是权威，他面赞许一瞬不瞬盯看厨台里的夏羽，越看越是心中惊叹：“这就是爆炎的艺术，看似猛火，实则却是文火。猛火炙烤铁锅，满锅沸腾，于是火候的中介端发生了变化，转为「蒸」，他主要掌控的，就是「蒸」之文火，通过控制气达到快速煮熟目的……”

&esp;&esp;讲解起来是简单，但真正作，要把火候分层次、在同一阶段分工序，称得上一心二

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