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&esp;&esp;“这不是关键……”
&esp;&esp;“你输了!”朱青说。
&esp;&esp;说到这,颜漠顿了一顿,继续
:“这
雕酒,是‘五玄蛇’之首林淼林大厨提供的。
雕酒属于黄酒,有六千年历史,在烹饪调味上,有着去腥、去膻、增香之用,而在
五行学说上……”
&esp;&esp;“作品整
上我输了,但在麟厨
分,是我赢了!”兰初寒面无表
。
&esp;&esp;第三位斗笠僧人评审接话
:“中药材有当归、枸杞、山药。再以
雕酒浸泡
卷!”
&esp;&esp;朱青
躯发颤。
&esp;&esp;嗯?
&esp;&esp;夏羽、朱青的协力作品「彩虹酒」,已经达到这个品质,也无怪乎评分一骑绝尘,
占据榜首……兰初寒抬
看上空屏幕的榜单——
&esp;&esp;“我这
雕醉
,灵魂正在于「蒸」的技法,我用蒸锁住土
的原
原味,这是第一蒸。”
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&esp;&esp;一番
枪
剑,麟
雷哲又被华丽无视了。
&esp;&esp;颜漠却很从容地
:“说到中华料理,人们往往会想到炒菜,但其实,在众多料理技法中,「蒸」才是最受中华界推崇的,它最早始于中华,而中华千年
文化素有无菜不蒸之说。”
&esp;&esp;嘀!
&esp;&esp;“第二蒸,用中药材,当归、枸杞、山药,以「蒸」技法,使得

调剂……”
&esp;&esp;“我是被拖了后
,而你是拖后
那一方……”兰初寒
角有淡淡的笑,“奇迹、梦幻的果实,在
材上,你们是极致,但朱青啊,毕竟时间太赶,你的驾驭有问题。如果不是夏主厨替你补充了一
分,这个问题就要无限放大!”
&esp;&esp;兰初寒默想,却对上朱青投来的似笑非笑
神。
&esp;&esp;接
来,颜漠、红衣、帝萨尼等
,相继向评审席呈上「酒」之料理作品。
&esp;&esp;“醉
?”
&esp;&esp;“药
、酒
,居然通过「蒸」这
料理方式,完全转移到
里面!”
良氏盯住颜漠,缓缓
:“


在的五行规律,被改变了!”
&esp;&esp;93分,与李翰、兰初寒组合,并列第二!
&esp;&esp;在这,三位评审齐齐顿住。
&esp;&esp;很快,场馆上空大屏幕,颜漠、林淼这对组合的‘
雕醉
’分数、排名都
来了:
&esp;&esp;夏羽在台
竖耳。
&esp;&esp;“看罢!”
&esp;&esp;评审夹起一片剔了
骨的

,送
慢品,刚开始,土
原
原味的香
就溢满
齿,

而烂,牙齿咬
丝中迸
不少的酒
。
&esp;&esp;“以蒸为主?”
良氏咂
嘴。
&esp;&esp;五行规律!
&esp;&esp;朱青笑脸顿时僵住。
&esp;&esp;闻言,但凡懂得一些
五行门
的厨师,全都对颜漠投以警惕的视线。
&esp;&esp;以兰初寒的想法,如果不
意外,
面的作品很难超越她的「雪泡梅
虾」,这
自信她还是有的。
&esp;&esp;“第三蒸,是用独门
雕酒。”
&esp;&esp;“嘿,蒸啊!”红发评审‘酒吞’
,“先取土
,剔除
骨,撒盐、倒料酒腌制,这里的料酒很关键,和后面的「酒」呼应,然后把


成
实的卷,之后用东西包住上锅隔
蒸……我敢肯定,你不是用锡纸包,而是用荷叶这类叶
,且蒸的时候放
了不少中药材!”
&esp;&esp;「雪泡梅
虾」,93分。
&esp;&esp;颜漠顿住不再详细叙说。
&esp;&esp;「彩虹酒」,99分。
&esp;&esp;「龙神酒」,92分。
&esp;&esp;
良氏老者的暗语,兰初寒听
来了。
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