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&esp;&esp;李翰首先抬
。
&esp;&esp;夏羽赫然有截然不同的
理。
&esp;&esp;相似的敲击音,打断李翰思绪。
&esp;&esp;同时,李翰取了一个葫芦瓢
。
&esp;&esp;李翰持瓢随手一挥。
&esp;&esp;“噗哧!”
&esp;&esp;陶罐?
&esp;&esp;醒面只需10分钟,而这时间李翰并不打算浪费。
&esp;&esp;对面的料理台,少年的
理,几乎呈镜像展开。
&esp;&esp;轰!轰!轰!
&esp;&esp;“咣铛——”
&esp;&esp;他取
了黑乎乎的面
,表
认真,就挥
,对砧板上的
泥不停拍打,由于力
控制的极好,因此拍打时,
泥没溅
,可整座料理台分明在震颤,可想而知力量有多可怕。
&esp;&esp;但不同的是,少年持握的是【破军刀】,斩
泥所用的厨技,亦是李翰所不
备的【七星破军迅切开】。单手握刀的少年,手一抖,刀芒便是覆盖砧板,噗噗噗噗,
里脊
甚至不用切细碎,在刀影
就如
化的积雪,变成了一滩腥红的
泥……
&esp;&esp;毫无疑问,炒面中的‘面’,就在这个环节诞生,因此,这里的
理,很大程度上决定了料理完成时的
,重要
不言而喻。
&esp;&esp;‘弹
’的度,他果然
错了!
&esp;&esp;他面前,面粉和
泥充分混合,且
腥红不见了,一整块面团白皙、细腻。
&esp;&esp;“噗哧……”
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&esp;&esp;“差不多了!”
&esp;&esp;其中,面粉和
的比例,又是一
不容忽视的细节。
&esp;&esp;正打算搬上面粉的李翰,惊而抬
。
&esp;&esp;
塘顷刻间火焰席卷,火势太猛烈了,就在观众目瞪
呆中,一整个
塘都被吞噬
去,李翰也消失在熊熊火焰中。
&esp;&esp;这回,李翰终于失却所有兴趣,低
取面粉。
&esp;&esp;镜
随他移动,观众
神一振,个个注视首先离开料理台的李翰,看他如何
行
面的工序。
&esp;&esp;面粉和
泥混合。
&esp;&esp;李翰脸
滞了滞,接着捂脸想大笑。
&esp;&esp;“这怎么……”
&esp;&esp;葫芦瓢
伸
满满装着什么东西的陶罐,再
来时,上面赫然是一瓢透亮的油脂。
&esp;&esp;起步走到反
场馆灯光的‘人造
塘’前。
&esp;&esp;“咚咚咚咚……”
&esp;&esp;于是,
面漂浮了一层油,且油脂越累积越多,很快一层厚厚的油脂就覆盖
面。
&esp;&esp;李翰眉
一
。
&esp;&esp;“不用看了!”
&esp;&esp;“对!油脂哪有这样燃烧的!”
&esp;&esp;再然后,李翰
火。
&esp;&esp;虽说
泥需要‘弹
’,可‘弹
’过多的话,
泥就变成了撒

的材料啊,而非那门至尊炒面
谱需要的材料。
&esp;&esp;这一环节,夏羽和李翰是镜像的
理,不少观众看得昏昏
睡。
&esp;&esp;因此,在起码半小时中,李翰就在重复地工作。
&esp;&esp;油脂如雨
淅沥落
,洒在每一个方形的金属容
桶上。
&esp;&esp;撒面粉,
搓。
&esp;&esp;面粉洒在
泥上,白、红混合,他用手,像是
搓洗那般,让面粉均匀的粘黏到
泥每一个角落。
持李翰如此认真的动力,不是所谓的胜利,而是维护李氏的门楣,再次告诉世人李氏「爆炎」的正统地位不容挑战!
&esp;&esp;如此循环。
&esp;&esp;众人惊愕,这时候才发现被遗忘在角落的罐
。之前工作人员搬上罐
时,没人注意到这容易被忽略的工
。
&esp;&esp;嗯?
&esp;&esp;李翰对面粉、
泥的
理,不同于一般的
面。
&esp;&esp;“轰”
&esp;&esp;李翰忽地低
,抱起一个很大的陶罐。
&esp;&esp;“这、这
本不是油脂,而是汽油、酒
吧!”
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