电脑版
首页

搜索 繁体

第416章:驯服叶山亮(xia)(1/2)

热门小说推荐

最近更新小说



&esp;&esp;椰

&esp;&esp;汐见惊讶:“不是印度风的咖喱吗?”

&esp;&esp;田所惠

&esp;&esp;“咖喱的类很多,用咖喱的国家和地区也很多,包括印度、泰国、东瀛、新加坡、来西亚等等。咖喱首先在南亚和东南亚地区传播,传到各地后都结合了当地的风土人,饮文化,从而演变不同的风格、吃法!”

&esp;&esp;她说。

&esp;&esp;这是每个远月学生都必须知的基础料理知识。

&esp;&esp;幸平创真挠挠脸:“据我所知,正宗印度风的咖喱,用料重,一般不会用椰浆和椰丝来减轻辣味,所以正宗印度咖喱,辣味烈,后劲又足。”

&esp;&esp;“嗯嗯,没错了!”

&esp;&esp;一锤拳,幸平创真接着说:“相反,泰国咖喱,新加坡咖喱和来西亚咖喱,这些东南亚国家的咖喱,往往会加、椰丝减轻辣味,增香味。”

&esp;&esp;在三位专业人士分析中,夏羽的咖喱菜品,有了一角端倪。

&esp;&esp;东南亚风的咖喱?

&esp;&esp;“不对!”

&esp;&esp;叶山亮在烹调自己的菜品,同时依靠‘神之嗅觉’侦测夏羽已摆在厨台的材料。

&esp;&esp;微弱的气味,被他的神之嗅觉轻易捕捉到。

&esp;&esp;于是,气味通过神经,在脑袋里形成的画面。

&esp;&esp;某意义而言,‘神之’、‘神之嗅觉’这些天赋,在品尝或者嗅气味时,都能获得象化的信息片段。

&esp;&esp;“丁香,小茴香,胡荽,芥末,姜黄粉……”

&esp;&esp;脑中飘过一又一香料的影

&esp;&esp;“这明明是地的印度咖喱方,每香料的用料都得很死,就算不加其它东西,单纯组合起来也可烹调不错的咖喱菜品!”

&esp;&esp;叶山亮凛然的想。

&esp;&esp;“等等!”

&esp;&esp;鼻,叶山亮终于忍不住扭看去。

&esp;&esp;“那黄黄的,装在小碗里的汤,不对,是一酱油,它叫鱼!”

&esp;&esp;目光接着扫向鱼旁边的小盘

&esp;&esp;几片翠绿的叶,摆在上面。

&esp;&esp;这次不用嗅味叶山亮心中就默默地说:“月桂叶!”

&esp;&esp;“找到了!还有香茅草!”

&esp;&esp;叶山亮放在侧的拳蓦然握,目中迸发一丝兴奋,“泰式咖喱么?的确如此,泰式咖喱往往在常规香辛料之外,额外加香茅、鱼和月桂叶等香料调味……你的菜品,完完全全暴在我的‘神之嗅觉’底了啊!”

&esp;&esp;兴奋中叶山亮,显然忘了一开始给他震撼的某幻想香辛料。

&esp;&esp;夏羽也不外界如何讨论。

&esp;&esp;等了十分钟,煮锅开了,南瓜丁、椰和清混在一起煮,这时候满室的清甜滋味。

&esp;&esp;咔。

&esp;&esp;停火。

&esp;&esp;没有立刻往锅里继续加其它香辛料,夏羽取来另一净的平底锅,架在第二个灶上,扭开阀门,加少许油锅。

&esp;&esp;“那是……”

&esp;&esp;叶山亮、汐见吃惊。

&esp;&esp;只见夏羽先后往平底锅,倒3呈颗粒状的香辛料,分别是小茴香、胡荽和芥末

&esp;&esp;啪,啪。

&esp;&esp;燥的香料颗粒,在碰到的锅面那一刻,立刻爆开。

&esp;&esp;香,源源不断涌

&esp;&esp;“这是加,让香料的香味充分散发来?”田所惠诶的叫了一声。

&esp;&esp;“工序分开了么?”



本章尚未读完,请一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.zhuishula.net