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第381章:dian醒(xia)(2/3)

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&esp;&esp;最多是两极致之味纠缠合。

&esp;&esp;夏羽暗暗想。

&esp;&esp;半晌,夏羽才脱离狂喜状态。

&esp;&esp;“谢谢!”

&esp;&esp;“所以,「必杀」谱对我来说,就是如何在一个盘上,营造三以上的极致味么?真正的极致三重奏啊……”

&esp;&esp;《霜降幻麻婆豆腐》,则是在火焰、香料之外,再容纳‘霜降豆腐’自带的极致风味。

&esp;&esp;蓦然回首,过去他掌握的谱,自创的好像没有一达到这个条件。

&esp;&esp;就比如《九翎火凤》和《火焰龙卷鱼翅》,火焰和香料结合。

&esp;&esp;“但《烈冰鲜鲷山》呢?这是生鱼片料理……”

&esp;&esp;寺院厨房。

&esp;&esp;“【香料不等式】赋予我的帝王香料!”

&esp;&esp;那特级「必杀」菜品的极致合,要到什么程度?

&esp;&esp;夏羽悟许多东西,「」的极致,原来包罗万象,这个词太广泛了!

&esp;&esp;《冰与火之歌》同理。

&esp;&esp;“对了!”夏羽一锤手掌,“柔,,冰,……这些都是‘’的分支,还有谱搭的麻油蘸料,难怪说这门谱可冲击「必杀」,甚至有麟菜品的影!“

&esp;&esp;回过神,首先就一刀砍在案板上,夏羽也不回地:“稍等,河豚刺很快就好!”

&esp;&esp;“我记得,‘特级三星’厨师的认证标准,是至少两厨心,三以上的极致味……这也就是说,达到「必杀」谱的最低条件,与此吻合?”

&esp;&esp;突然,夏羽心一震。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;实际上,夏羽来到寺院静修的原因,还是她昨晚告诉老者的。

&esp;&esp;继续思索。

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&esp;&esp;这是两归于原的极致味,掌握任何一,皆可凭此衍生更复杂的极致之味。

&esp;&esp;依旧鲜活的鲫鱼,自然而然落在了里。

&esp;&esp;这就是小细节的极致。

&esp;&esp;玉川纱找来一个装满了清桶,搬到老者面前。

&esp;&esp;于是便有了刚刚醒的一幕。

&esp;&esp;“,去帮我运一块冰过来—

&esp;&esp;玉川住持面无表看着喜滋滋的孙女,暗暗一叹。

&esp;&esp;“【爆炎】赋予我的原始火焰!”

&esp;&esp;“砰!”

&esp;&esp;她回眸看一晚在厨台前又是笑,又是自言自语的少年厨师,低声对着老者谢。

&esp;&esp;其实远在大陆的老夏擎,不太了解孙况,否则的话,也不必别人醒他的孙。所谓真传一句话,对自己孙他当然倾相授。

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