&esp;&esp;啪！

&esp;&esp;随手将上的围裙摘，成团丢在厨房角落，夏羽起步离开厨房，往店面走去。

&esp;&esp;外人都走了，几位远月实习生，凉丽娜，和他一同到店面。

&esp;&esp;人去楼空，大堂安安静静的，一慧从前台，拿今日的账单，向夏羽汇报：“今天总计招待90桌客人，平均每桌消费是300万円，总营业收是2亿7千万円……”

&esp;&esp;夏羽表示知了。

&esp;&esp;事实上，不需一慧统计，他在系统获得了更加详尽的营业数据。

&esp;&esp;的确是90批次客人没错，除去1号2号包间，二楼、三楼总共10个包间，由于临时的应对措施，10个包间里面，都增设2个茶桌位置，所以每个包间可同时接待3桌客人。

&esp;&esp;从傍晚六到午夜十二，六个小时，每2小时换一批客人，90桌客人刚刚好，不多也不少。

&esp;&esp;另外，一慧的营业数据，没把1号2号包间的消费算去。

&esp;&esp;在夏羽这里，真正的营业收，是4亿七千万円。

&esp;&esp;斯自己就贡献了1亿的刷卡消费。

&esp;&esp;秋山弘和远月总帅，神原正人和玉川百合这两对贵宾，又分别贡献5千万消费，加起来是一个亿。

&esp;&esp;1亿日币差不多是六百万妹币，细算来，夏羽自己都吓了一，他的分店仅在一个晚上就敛财三千万妹币，说是销金窟也不为过。

&esp;&esp;但这是营业首日不计代价纳客人的收，算是透支餐厅的声誉，随之而来的，肯定是骂名，这会夏羽不用上网都知，那些混在客中的媒记者，如何详细描写这家门餐厅差到极致的服务。

&esp;&esp;正常况，这么一个晚上，他能招待十几桌客人，拿1亿円左右的首日营收就该烧香拜佛谢天谢地了，

&esp;&esp;“明天关门整顿！”

&esp;&esp;略作思忖，夏羽就大手一挥。

&esp;&esp;“关门？”

&esp;&esp;一慧、小林龙胆和薙切绘里奈，正沉浸在额的营收数字里，满脸兴奋的时候，谁知店兼主厨的夏羽，就给他们泼了一盆冷。

&esp;&esp;冷静来，三位实习生也大概知了夏羽的想法。

&esp;&esp;这么去肯定是不行的。

&esp;&esp;即便夏羽不在乎什么igo餐厅评级，那也要在乎社会舆论。黑多不怕，就怕那些黑兴风作浪，彻底压制了正面的声音，当所有人都认为这家餐厅不行，脑中全是糟糕印象的时候，那么餐厅也就无法经营去了。

&esp;&esp;“后天再开门营业！”

&esp;&esp;夏羽向安艺也发去加班加赶制预约网页的信息。

&esp;&esp;安艺也一个人忙不过来，可以去网络上发布悬赏找些it临时工帮忙，总之要在明天把预约网页来，后天的凌晨，餐厅就正式转向预约订餐制度，而且是把未来一个月的位置，一次全订去。

&esp;&esp;每天只有10个餐位。

&esp;&esp;从傍晚六到午夜十二，客人们坐多久就坐多久。

&esp;&esp;虽说这样严格控制餐位会让餐厅收大大减少，但胜在轻松，餐厅本就该如此，厨师有充足的时间慢悠悠烹制，甚至在上菜空档期，过去和客人们闲谈，而不是一窝蜂赶制招待客人，像是吃快餐那样，少了许多格调，格骤降。

&esp;&esp;“夜宵！我要吃夜宵！”

&esp;&esp;小林龙胆嚷嚷，一双闪亮的秀眸就定定看着他，那委屈的表就像是乞的小女孩。

&esp;&esp;一慧、绘里奈则在沉默中给夏羽施加压力。

&esp;&esp;“我累了！”

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