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第283章:大mo术熊猫豆腐(1/3)

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&esp;&esp;堂岛银、神原正人还在。

&esp;&esp;“一,去收拾1号包间。”

&esp;&esp;夏羽拿了文件袋,随吩咐,接着便走2号包间。

&esp;&esp;一慧注意到他手中提着之前的豆腐木,目中顿时写满了好奇。

&esp;&esp;前面夏羽把‘幻麻婆豆腐’端到隔的本店,让几位远月实习生吃了,唯独把这个木和里面的料理,拿回了厨房,而如今再次端过来,毫无疑问是准备招待贵客的。

&esp;&esp;“好像叫‘大术熊猫豆腐’吧?”一慧心想。

&esp;&esp;品菜单中,共有三豆腐料理。

&esp;&esp;其实‘幻麻婆豆腐’和‘霜降幻麻婆豆腐’,可以归为一系,那么,第三的‘大术熊猫豆腐’,是什么样的呢?

&esp;&esp;这也是夏羽将模放在2号包间茶桌上时,堂岛银、神原正人和凉丽娜的疑问。

&esp;&esp;“大术熊猫豆腐!”

&esp;&esp;“我刚刚研究来的豆腐菜品,斯把它推掉了,你们要尝尝吗?”

&esp;&esp;夏羽问三人。

&esp;&esp;“试菜么?当然没问题!”堂岛银朗回答。

&esp;&esp;“既然来了,那也不能白跑一趟。”

&esp;&esp;神原正人亦是笑容。

&esp;&esp;没有拖泥带,把准备好的白陶瓷盘,摆在桌面。

&esp;&esp;咦,这,三位大佬疑惑了。

&esp;&esp;“怎么有竹叶?”

&esp;&esp;“是摆盘装饰吗,好像又不太对。”

&esp;&esp;凉丽娜没说话,扫视把盘摆满了的翠绿竹叶,接着看向旁边的木

&esp;&esp;“的?”她指了指。

&esp;&esp;三位大佬,皆是特级名厨,自然能察觉到从模不断散发而气。

&esp;&esp;“对,的。”

&esp;&esp;夏羽笑了笑,咔的一响,他打开了某个锁扣,模底层就像是一格可移动屉,被他取了来,格里是一小盆炭,由于放置时间比较久了,只有两三块木炭还在燃烧,其它的都变成了灰白的炭灰。

&esp;&esp;接着,把模在盘上,双手握住端的两耳,忽地一抬而起!

&esp;&esp;嗖!

&esp;&esp;木来到半空,而茶桌上的白陶瓷盘上,骤然现一整块黑白分明的豆腐!

&esp;&esp;说是豆腐,其实更像是隔层的糕,一层白,一层黑,如此相间。

&esp;&esp;一丝隐藏不住的香味,扩散在空气中。

&esp;&esp;堂岛银嗅了嗅,只冒烟。

&esp;&esp;“还是麻婆酱?”他隐约有失望。虽然外观是颠覆了,但是,堂岛银认为‘霜降幻麻婆豆腐’已经达到豆腐料理的最,其它豆腐料理,恐怕很难超越了。

&esp;&esp;夏羽将三人的表变化,观察在里,不由暗暗一笑。

&esp;&esp;“知它为什么叫‘大术熊猫豆腐‘吗?”他问。

&esp;&esp;“熊猫,我没猜错的话,就是‘黑白分明’了!”神原正人说。

&esp;&esp;“那么术……”

&esp;&esp;堂岛银、凉丽娜,不约而同地盯住被豆腐压在底的竹叶,眉微微一挑。

&esp;&esp;见状,夏羽暗不愧是尖的特级名厨,一个个悍。



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