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第107章:味dao的极致(1/2)

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&esp;&esp;“糟糕,阿羽要输!”

&esp;&esp;这是森田真希,吃烤后的第一个反应。

&esp;&esp;堂岛银这料理,里好像存在神秘的钥匙,品尝者都被撬开了味觉的宝库,一时间,的香脆可,结合充满古埃及风格的香料风味,由腔直冲盖骨!

&esp;&esp;不只如此。

&esp;&esp;从孜然开始,到黑胡椒,咖喱粉,至粉,桂粉……

&esp;&esp;一香料居然在尖演绎自己的风格,森田真希觉得自己于香料风暴的中心,飓风把一浪又一浪的香料刮过来,掀起她的裙,散她的黑发。森田真希不禁闭上双会着尖久久不散的余韵。

&esp;&esp;半晌,森田真希睁开睛,发现其它人也相继清醒。

&esp;&esp;薙切绘里奈最激动,最兴奋,持握筷的手在颤抖,声音也在发颤:“天啊,味、味觉的极致!这就是香料搭的极致!”

&esp;&esp;“法芥,香叶,豆蔻,小豆蔻,姜黄粉,孜然粉,黑胡椒,至粉……甚至埃及米都算是一香料,它赋予了烈的埃及风味,正好九,对应九座香料金字塔……埃及烤的香料九重奏?”

&esp;&esp;神之在捕捉料理中的信息,薙切绘里奈难以控制自己的崇拜,向堂岛银:“堂岛前辈,你这料理,打开了我的味觉宝库!”

&esp;&esp;“这就是香料搭所能到的极致了!”

&esp;&esp;极致!

&esp;&esp;夏羽吐气,心中同样如此评价。

&esp;&esp;如果说以前他还不知“极致”真正的样,可今晚尝过了堂岛银的料理,他脑袋中,已经将“极致”的味描绘了来。

&esp;&esp;九,混合爆发,每一单独拿来,都可形成‘必杀菜品’。

&esp;&esp;这绝非夸大其词,堂岛银对香料的运用,已经到夏羽当今无法理解的境界,那九,就好像是竹竿的竹节,一层层往上垒砌,最终突破“极致”,让品尝者领略登后的风景,一览众山小。

&esp;&esp;“这就是特级厨师的料理?”夏羽在烤中,品写意洒脱,这说明堂岛银可能只是从自己的谱中,随便挑选了一

&esp;&esp;‘火焰烤猪’是他的底牌杀招,相较之,这香料九重奏埃及烤,在堂岛银那里,或许就是普普通通的一张谱。

&esp;&esp;差距之大,可见一斑。

&esp;&esp;“厨心呢?”

&esp;&esp;眉梢动了动,夏羽突然想起了什么,不由伸筷夹起第二块,送里咀嚼。

&esp;&esp;原来如此!

&esp;&esp;持筷的手蓦然攥,夏羽懂了,心惊:“难怪有那么烈的埃及风味!”

&esp;&esp;“游历!”夏羽暗暗心想,“我好像去了埃及沙漠来了一次徒步旅行,看见那里的金字塔,去法老墓,去恢宏壮观的神庙遗迹,沙漠全是我的足迹……”

&esp;&esp;画面太真实,吃一菜,享受一场异域旅行。

&esp;&esp;厨师用他的双手和心灵,赋予了菜品独特的涵。

&esp;&esp;“只能说不愧是堂岛银,被称为远月一脉‘活着的传奇’啊!”

&esp;&esp;虽然是一场无形之中的戟对垒,夏羽却没有落败的气馁。

&esp;&esp;他目光炯炯盯住堂岛银,“堂岛先生,这香料极致,只是你厨艺其中的一个擅领域吧?

&esp;&esp;“为什么这么说?”堂岛银笑了。

&esp;&esp;“觉!”

&esp;&esp;夏羽

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