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&esp;&esp;“不去
日式传统寿司、
包饭,反而
中华传统小吃?”
&esp;&esp;夏羽笑了。
&esp;&esp;他即便不细问,也能猜
缘由。
&esp;&esp;日式传统寿司是有
混饭的
法,可这
料理,显然是不符合薙切绘里奈对“完
”、“华丽”风格的追求。
&esp;&esp;寿司是大众化的料理。她
来,就相当于自打自脸。一旦
持都没有了,薙切绘里奈的料理理念就要面临崩溃。这样崩溃的结果,很可能是让一个优秀的厨师消失。
&esp;&esp;其实糯米
也是比较大众化的料理。
&esp;&esp;不过,糯米
与寿司相比,至少不属于“技术简单”那一类,里面存在很大的
作空间。
&esp;&esp;就比如现在,薙切绘里奈呈上来的糯米
,艺术
满满,简直就是
的雕刻品!
&esp;&esp;拇指和
指端着一枚
。
&esp;&esp;糯米晶莹剔透,
香扑鼻就不说了,关键是,火
丁,玉米粒,香菇丁这些材料,颜
鲜艳,混在糯米团中,视觉效果满分。
&esp;&esp;这
糯米
,是经过了改良的,原版应该是用咸鸭
,可是,咬
一
之后,夏羽发现,自己的
腔,充斥着一
别致的咸鲜风味,很好的抵消了糯米的腻
。
&esp;&esp;“这
咸鲜味从哪里来的……”
&esp;&esp;夏羽一怔。
&esp;&esp;他低
看去,原来是糯米团中心,存在一个形状漂亮的咸
黄。
&esp;&esp;就夏羽的料理知识,要将一个
黄腌制成咸
黄,起码也要两天的时间。
&esp;&esp;莫非咸
黄这
材料,考场
材供应
也有?
&esp;&esp;夏羽莫名地想笑。
&esp;&esp;一个
声声说讨厌大众料理的傲
货,居然把糯米
的
髓掌握了,而且其中混合了她的理念,她
致的厨艺。可以说,‘神之
’已尽量把这
大众小吃,包装得像是上
名品。
&esp;&esp;掩耳盗铃!
&esp;&esp;这就是夏羽想笑的地方。
&esp;&esp;本质上,糯米
就是糯米
,任她用了多少
技法,这也还是一
大众化的小吃,只不过由于是她‘神之
’亲手
的,价格再贵似乎也理所当然。
&esp;&esp;“怎么样?”薙切绘里奈妙目就盯住他。
&esp;&esp;“很好吃啊,必杀菜品!”
&esp;&esp;夏羽竖起大拇指夸赞,没有一丝虚
假意。
&esp;&esp;是的。
&esp;&esp;这
糯米
,有了‘必杀菜品’的品质。薙切绘里奈用自己“完
”、“
致”的厨艺,
生生让一
大众小吃,变成了充满艺术
的名品,有那么一
化腐朽为神奇的味
。
&esp;&esp;可惜的是,再华丽的城堡,也是空心的。
&esp;&esp;“那是我赢了?”
&esp;&esp;薙切绘里奈
角微微扬起一个飒
的笑容,这
笑容让夏羽怔了怔,转而摆手
:“你自己先尝尝吧。”
&esp;&esp;“嗯?!”
&esp;&esp;神
收敛,薙切绘里奈抿嘴,拾起一枚糯米
,剥开最外层的锡纸衣,一
就将暴
在外的糯米团吞吃。
&esp;&esp;她的‘神之
’,立刻将立
化的料理信息反馈回来。
&esp;&esp;城堡!
&esp;&esp;她脑中浮现一座
大的白
城堡,注意观察,便会发现城堡的墙
,皆是闪亮的
壳,表面有
繁复的艺术雕刻。
&esp;&esp;火
丁、玉米粒、香菇丁化作了小小的兵人,五颜六
,散布在白
城堡里,站位严整。而在城堡的皇
,是
居王座的咸
国王。
&esp;&esp;这画面就仿佛
的动画场景,薙切绘里奈很满意,这就是她在料理中
心编织
来的梦幻王国啊!
&esp;&esp;但风云变幻,
一刻城堡面临灭
之灾。
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