&esp;&esp;一碗隔夜饭是炒饭必不可少的材料。

&esp;&esp;原因么，隔夜饭分基本挥发净了，米粒变，在翻炒时更容易粒粒散开，而不是黏糊糊成一团，那样火候、调味都很难控制。

&esp;&esp;夏羽随意从刀架上，一把中式的方形厨刀。

&esp;&esp;【碎玉刀】在理蔬菜的场合就没必要拿来了。这把刀是用来理类材的，用来切蔬菜纯熟浪费，大材小用。

&esp;&esp;梆梆梆梆……

&esp;&esp;厨台案板立刻传悦耳的，极有节奏的敲击声。

&esp;&esp;北条代正在切菠萝，她把一个大菠萝平切而开，只用到一半，另一半搁置在旁，也不刮，直接用狭锋利的厨刀，在果表面刀。

&esp;&esp;唰唰唰，刀影纵横错，不过十几秒钟，整面菠萝就变成了大小对等的丁，被她倾倒而，装在盘里。

&esp;&esp;接来是切火。北条代游刃有余，在切菜之余，不忘对旁边的夏羽探去目光。

&esp;&esp;她脸上写着愕然。

&esp;&esp;夏羽的刀法实在太简单了，难听说，就像是在敷衍，随手把菠菜和青江菜切成段。

&esp;&esp;不过，北条代很快瞳孔微缩。

&esp;&esp;夏羽刀速度越来越快，整个手只剩残影，他特意将菠菜梗挑来，专注于切菜梗，刀影犹如骤雨落，看似急骤，每一次挥刀，却算得非常准，不止挥刀频率稳定，且每次刀的地方，都集中于一个位置。

&esp;&esp;就如同在循环往复，对着一发疯狂剁剁剁。

&esp;&esp;骇然。

&esp;&esp;北条代睛，再去看他案板上抓住菠菜梗的手，暗冷汗。

&esp;&esp;只要刀节奏稍有杂，切中的就不是菠菜，而是手指了，而且，看刀速度和刀的锋利程度，切中手指就不是割伤那么简单了。

&esp;&esp;不知为何，北条代突然想到了自己的父亲。

&esp;&esp;她父亲是北条楼的料理，在烹饪的时候，也是这般挥洒自如。

&esp;&esp;可怕的基本功！

&esp;&esp;还有作为主厨的经验！

&esp;&esp;几秒钟，刀影消失，北条代心中压迫之也悄然消失。

&esp;&esp;案板上是被切得细碎的菠菜梗，如同放料理机中打碎。

&esp;&esp;他这是要什么？

&esp;&esp;北条代目中浮现的好奇。

&esp;&esp;炒饭料理，把蔬菜切得这么细碎，是想把饭全染成绿吗？北条代立刻懂得了打碎菠菜的意义。可是，这样来的炒饭，好吃吗？

&esp;&esp;心中直摇。

&esp;&esp;想到一盘满是绿的炒饭，呈在自己面前。北条代恐怕不会动筷，没有丝毫胃。

&esp;&esp;不用，也不用火，甚至酱这些调味品都没有的纯素炒饭，味无论如何都称不上味吧？

&esp;&esp;“选错菜品了啊。”

&esp;&esp;“我的菠萝咖喱炒饭，在味上就能碾压你！”

&esp;&esp;视线转回厨台面前的材。

&esp;&esp;、菠萝丁、火丁，还有一块固态咖喱……北条代整个又恢复之前的势，一扫迷茫。

&esp;&esp;“胜者就是我——”

&esp;&esp;火，倒油，将打锅，锅铲在北条代手中俨如锋利的

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