&esp;&esp;路上郑智左右观看着，突然开：“鲁达，大郎，哥哥要是在这城中也开酒楼如何？”

&esp;&esp;“你这厮。。。。我要是开酒楼，你们二人都来，哪能我一人去开。有钱大家一起赚才好。”郑智心也是这么个想法，上辈郑智当兵十几年，也没有见识过多少社会的尔虞我诈，在这方面还算一个心思比较单纯的人。

&esp;&esp;“开酒楼？哈哈。。。那是极好，洒家便日日去哥哥酒楼吃酒，也免得钱财被别人赚去了。”鲁达想法简单，只想着以后就有地方吃酒了。

&esp;&esp;想到这里，郑智不禁笑了来。

&esp;&esp;三人也就不再银的事，一起到得右边厢房里边看过王，便直奔这潘家酒楼而去。

&esp;&esp;“哥哥，你一人发呆又发笑的，这是作甚？”鲁达看着郑智先是看着酒发呆，突然又笑了起来，心中奇怪问。

&esp;&esp;“哥哥，什么三碗不过岗？”史也是疑惑。

&esp;&esp;这让郑智不禁有些怀念起上辈的好酒味，要是能把上辈的好酒酿来，这要开酒楼的想法就不在话了，必然财源。

&esp;&esp;“把你们这里最好的酒都拿上来，洒家今日有的是钱，有什么好菜，都给洒家拿来。”想来是这鲁达平日里实在也不富裕，今日说起话来都有一土豪城的味。

&esp;&esp;“那便更好，洒家吃酒就不用给钱了。”鲁达这汉，心思里压就没有生意这回事。

&esp;&esp;最好的酒上来了，郑智倒在碗里仔细看了看，淡红酒，并不浑浊，还算剔透。这西北好酒，自然是粱酒。

&esp;&esp;郑智摇了摇，也不多说，跟这两人说生意，当真是对弹琴。

&esp;&esp;生石灰会与酒中的发生化学反应，生成氢氧化钙，也就是熟石灰。自然这酒里面的分就变少了，而生石灰又不会与酒发生反应，所以这酒度也就起来了，这也是现代生产纯度酒提纯的办法之一。生石灰这西北倒是不少见，事看来是要成了。

&esp;&esp;店小二见三人来，连忙哈腰伺候一旁。

&esp;&esp;“不是三碗不过岗，是三碗不归家。”郑智这是连营销广告词都想好了。

&esp;&esp;“哈哈。。三碗不过岗啊。”郑智突然想起武松喝的三碗不过岗，照浒里面说的是极为烈的酒，郑智显然也没有见识过。但是要说提纯之后的酒，照前这碗的大小，基本一斤多一碗，四十度以上的酒，有几个人连喝三四斤还能不醉的？

&esp;&esp;“提辖哥哥说得是，我吃酒也不用给钱了，哈哈。。。。”史更是年轻，还真觉得鲁达说得有理。

&esp;&esp;喝上一，也算得上辛辣，上辈郑智在军中，各好酒也是都品尝过，对于白酒还是有一定见解，现在喝的这酒，酒度最多二十度，比之后世的白酒动则四五十度，差得不止一，上也显得酸涩了些。

&esp;&esp;小二一听这话，更是哈腰，欣喜非常，连连应声之后便去准备。

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&esp;&esp;看着这还算不错的粱酒，郑智心思突然一闪，自己不会酿，但是提纯一这度数低的酒，还是有办法的，自己似乎记得一个很简单的办法，就是把这生石灰放酒中，然后过滤一即可。

&esp;&esp;但是说到酿酒，郑智实在没有这个手艺，原理上是知一的，但要是郑智自己来酿，显然也是天方夜谈。