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&esp;&esp;驾车的汉
自言自语的走了,留
桑木匠在原地发愣。他在乡村生存,早就习惯了乡民们的狭隘气量,也见多了穷汉间的小肚
。面对如狼似虎的税吏官差,农
只有悲苦哀求的份。为填饱肚
,大伙都是想方设法的劳作。
&esp;&esp;过去的佃租动不动就五成起,缴租的时候还得赔上损耗。收租的狗
为了捞钱,搞
‘
谷’‘
谷’‘大斗’‘小斗’之类的
招。总之只有穷人想不到,没有他们
不到的。若是遇到荒年收成不好,地主甚至还要带人来堵门,就怕佃
逃荒跑掉,活活把人
死。
&esp;&esp;年景不好,庄
人家卖儿卖女都算好的,上吊寻死也是常见。富人欺压穷人,穷人和穷人更是要斗。所有人都好似跟瘦骨嶙峋的狼狗,瞪着血红的
睛寻找活命的机会。乡村的惨事太多太多,数都数不清。
&esp;&esp;而现在竟然有人
不得要缴税,不缴还不安心。桑木匠摇摇
,他既看不懂,却又觉着理所当然。“这世
跟以前不一样喽。”
&esp;&esp;快天黑了,桑木匠在村
溜达一圈就回去。他现在几个儿女都分家,
边就只有他老伴照顾。他住在工地的宿舍,一
屋就看到晚饭
好,桌面上摆着两三个小菜,闻着有
酸溜溜的味
。
&esp;&esp;“这是啥?”桑木匠盯着个没见过的菜就问
。
&esp;&esp;桑木匠老婆蒸了馒
端上桌,说
:“这是我跟
堂大师傅学的,说是啥醋溜土豆丝。哎呦,现在这醋老贵了,我都舍不得多放。你尝尝,倒是
的很。”
&esp;&esp;“啊……,这就是那土豆呀。”桑木匠倒是听说了这新东西,“我们在抚顺的时候,就听说有什么试验田里
的全是这东西,听说一亩地若是伺候好了能产上千斤呢。还说这东西可以当主粮吃,吃多了肚
里也不会反酸,比红薯还好。”
&esp;&esp;经过多次
薯栽培扩张,李树伟利用农业
力推广
植的
铃薯正式迎来了大规模的收获期。整个辽南四卫在上半年就
了五十万亩,大
分
在旅顺和金州。因为那边可以
两季。
&esp;&esp;不过
铃薯对土壤
力要求比较
。在目前只有农家
的
况
,一块土地不能连续
植。需要
玉米以及
其他作
来提
产量,恢复地力。可就算如此,哪怕在
薯退化的
况
,一亩地里也轻轻松松
三四百公斤的土豆。
&esp;&esp;这产量把辽南各地的农
给惊呆了。
&esp;&esp;作为原产南
的作
,是
铃薯喂饱了欧洲白人的肚
。在没有大规模
植
铃薯之前,欧洲可是动不动就发生饥荒,底层农夫的日
过得无比凄惨。正是
铃薯
现在白人的餐桌上,才让他们的人
得以迅速增加,推
了他们文明的
步。
&esp;&esp;中国人靠
耕细作,
植
稻和小麦来繁衍生息。不过补充
铃薯作为主粮还是很有必要的。它的淀粉
量
,营养价值
大。对目前这个兵荒
的时代将是
劲有力的
补充——欧洲人习惯吃土豆泥,汉人则把它当菜吃。不过当菜吃,并不是最好的办法。
&esp;&esp;
除了留
,‘革命军’已经开始
功夫把
铃薯像小麦一样制成面粉。
成面粉后,应用范围就非常广泛了。运输和保存也更加容易,可以喂饱更多的人。少量鲜薯则作为一
新鲜菜上市
售,让老百姓明白土豆的好
。
&esp;&esp;想要油炸薯片的就别指望了,没那么多油。
&esp;&esp;醋溜土豆丝确实不赖,桑木匠的晚饭吃的很是
兴。他问了土豆的价钱,发现比寻常蔬菜还贵些。“我听人读报,说这土豆可以当饭吃的。”若是跟米面比,土豆又是便宜的多。
&esp;&esp;桑木匠老婆收拾碗筷,也跟着说
:“这东西好像是打成粉,可以
面条。我听
堂的厨
说,附近近卫队的人已经开始吃这土豆面粉
的馍馍,都说
好吃的。大帅真是有本事,这东西一亩地能
那么多,咱老百姓再也不会缺粮
了。”
&esp;&esp;粮
,粮
呀!
&esp;&esp;对于很多人来说,能有足够的粮
就是最大的幸福了。这数倍的粮
产量太惊人了。桑木匠又随
说起今天在路上跟人聊天的话,就说大帅两年不收粮税的事竟然是真的。农庄里的人手
突然多了好些粮
,
兴之余都有些
梦般的怕怕。
&esp;&esp;“有人还想着要给大帅缴粮哩。”
&esp;&esp;“也有人在打听要怎么买地。”
&esp;&esp;“只可惜大帅说了,‘革命军’的地只分不卖。”
&esp;&esp;“好多人都
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