最后的元朔年

《上林苑农事疏》呈递上去之后，就杳无音讯。

云琅的心事却了结了。

原野上的最后一茬甜菜被挖来之后，云氏的元朔八年就算是过去了。

元朔这个年号在云琅的记忆中只有六年，因为他的现，让元朔这个还算和平的年号延了两年。

皇帝已经宣布了一个年号元狩。

元朔这个年号表示大汉正式对匈宣战。

那么，元狩这个年号就表示，大汉准备向匈发起新的攻了，这一次的攻，不再是扰质的，而是要驱动大兵团向匈腹地发。

每年的正月初一，是新年号真正启用的时候，云琅相信，在今年的新年上一定会发生很多新的事。

寒雾过后，冬天就会来临。

云氏的院里气蒸腾，家里所有的铁锅都在熬煮甜菜，制作新的糖霜。

自从甜菜被培育成功之后，糖霜就成了云氏一门新的生意。

只要岭南的甘蔗运送不到安来，云氏就能安心的把这门生意很多年。

甜菜榨无疑是最快的一制糖方式，可是，云氏的仆役们发现，通过熬煮，过滤之后的甜菜，能生产更多的糖，因此，他们不厌其烦的一遍遍熬煮，直到将甜菜熬成糊糊。

用纱布绞过的甜菜糊糊是很好的喂猪饲料，只要是好东西，大汉的农夫们就会把它的价值利用到极致。

一遍遍的熬煮，一遍遍的过滤，当甜菜变得粘稠之后，最原始的基础糖就现了。

颜不是很好看，味也不是纯粹的甜，为了中和糖里的酸味，需要添加石灰。

云氏的仆役在家主失败过无数次之后终于掌握了这一心技术。

熬糖是一件非常辛苦的活计，一边熬煮一边搅拌，尽量将汽蒸，直到将糖炒制成砂砾状，才算是完成了初步工艺，因为糖是红褐的，云琅把这东西命名为红糖。

工艺到了这一步，云氏制糖的仆妇就会把无关的人赶去，自己关在密闭的工坊里边，贼贼脑的往红糖里添加木炭粒，然后不断地搅拌，不断地过滤，很快，红糖就会变得清澈。

到了这个时候，云氏仆妇这才会收好木炭粒，打开仓库门，让那些外院的仆役们来，继续熬这些清澈的糖，直到能让安人疯掉的白砂糖现。

负责主要工艺的六个仆妇是宋乔特意挑选来的仆妇，全都是她的死忠，这辈估计都没有离开云氏的可能了。

不过，这六个仆妇已经算不上是仆妇了，她们只院的活计，能驱使她们的也只有云氏的五个真正的主。

在云氏地位尊崇，对于一般的仆役连好脸都懒得给。

云氏一年只能一万多斤白砂糖，这样的东西一般都不可能现在集市上，亲朋好友们分一些，就基本没有了。

当然，传说云氏还有一叫“冰糖”的东西，那东西甜如，颜如冰，非至好友不可得。

传说总是传说，不一定是真的。毕竟没有谁真的见过。

冰糖当然有，霍光对这东西怨念颇。

这孩是一个非常特殊的存在，他对糖基本上没有兴趣，尤其是冰糖，如果不是云音很喜这东西，他无论如何也不会什么黄泥窖，穿绳，自然结晶冰糖。

耗费时间不说，还非常的麻烦，师傅嫌麻烦不，他自然也是珍惜时间的人，总是看不起在嘴上抓挠的人。

云琅见霍光两手泥的从地窖里走来，就笑着摇摇，回见闺女笑的眉笑的，就训斥：“以后想吃冰糖了自己去，不要抓小光去当苦力。”

云音瞅瞅自己上丽的裙衫摇摇：“我才不要得满泥。”

霍光洗净了手，

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