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夏天已经来领,蓝印
布销量日日增
,李青林的训练班也
了最繁忙的时期。
游击
训练班的军事训练不算少,但是对于早就熟悉
队生活并且经过严格训练的李青林来说,那简直就是小菜一碟;而那些所谓的游击战术之类的理论,对于早就理解游击战十六字方针并且有绝对实战经验的李青林来说更是不在话
,在别的学员埋
苦读或者辛苦训练的时候,李青林倒显得很是轻松。
又是一个礼拜六到了,照例是丁狗
骑
来接李青林回家。晚饭之后,李青林向
官请了假,骑上丁狗
带来的另外一匹
往李园村赶去。
夏天日
夜短,训练班晚餐时间是六
钟,李青林吃完了饭上路的时候,太
挂在西边的天空,天
还是大亮。
李青林和丁狗
二人正乘
疾驰,突然,
尖的丁狗
指着一个沿
要饭的人对李青林
:“司令,那个人看上去好熟悉啊。”
李青林勒住了
,顺着丁狗
的手指看去,只见在不远
一
村民的家门
,一个衣衫褴褛的年轻人正在要饭。此人一只手端着一个破碗,另一只手拿着一
打狗
,
发
得象草窠,脸上脏得看不
本
,
上破衣烂衫,光着一双又黑又瘦的脚丫
,正沿着大路在讨饭。此人乍一看上去很
熟,但是李青林就是想不起来他是谁了。
“老大,这个人是不是蒋忠彬啊?”丁狗
有些怀疑
。
李青林仔细观察了一
,
:“这人还真的越看越像蒋忠彬呢”不过他又否定
:“蒋忠彬不是和朱纪章他们走了么?现在怎么
成了这副模样?”
“蒋忠彬蒋忠彬”李青林大声喊
。
那边那个要饭的年轻人
影一震,不过他没有
上回
,等到真的听到了熟人的呼唤,他才一把丢掉手里的破碗和
,连
带爬跑了过来,他边跑边哭喊
:“李
官,救命啊”
等蒋忠彬跑到了跟前,李青林问
:“蒋忠彬,你这闹的是哪一
啊?两个月不见怎么
成了这么凄惨?”
蒋忠彬一把鼻涕一把泪,
:“李
官啊,说来话
啊我这次可受了大苦了,都怪那些该死的共党……”
见四周有好奇的村民开始围了上来,李青林连忙打住他的话
,
:“先别急,咱们先找个地方将你
净,有事
咱们慢慢说。”
蒋忠彬环顾了一
四周,也
称是。
带着蒋忠彬往前走了有两里路,路边正好有一
大
塘,李青林让蒋忠彬
洗澡,再让丁狗
到周边的农
家去买了一
半新不旧的衣服。
好好洗了个澡并换上
净衣服的蒋忠彬终于恢复了人的模样,不过他面黄肌瘦,神
萎顿,看上起像是很久都没吃好睡好了。
天
渐黑,李青林想尽快赶到李园村,于是让蒋忠彬和丁狗
同骑一匹
。蒋忠彬有些怯生生地说
:“李
官,我饿了”
李青林对四周看了看,这里就是农村,也没个饭店卖饭,只好对蒋忠彬
:“你先上
,等会遇到有卖吃的再说。”
蒋忠彬乖乖地上了丁狗
的
,两匹
跑了约两里地,正好大路边上有一个卖
夹馍的摊
,李青林叫丁狗
了
,让他给蒋忠彬买来了两个
夹馍。
夹馍是西北地区民间广受
迎的小吃之一,以山西地区的“蜡
夹馍”和宁夏地区的“羊
夹馍”最为著名。
夹馍其实不
用
来夹馍吃,而是应该叫
“馍夹
”。至于为什么叫
夹馍,据说其来历有二:一是其叫法是古汉语倒装句式,其真实
义是“夹
于馍”;二是如果将它称作“馍夹
”,西北方言听起来就像是“没夹
”,这样极容易引起误会。
夹馍所用的馍是用半发酵面粉烤成白吉馍,白吉馍烤好以后用刀剖开成两半,然后将剁碎的腊
猪
或者羊
剁碎加上香菜末等蔬菜夹
馍中,
客即可手持而
。
吃
夹馍讲究的是
馍冷
。烤好的白吉馍“铁圈虎背
心”,
薄松脆
心绵
,单独
用就由一
天然的面粉香味;而正宗的腊
更是
泽红
,气味芬芳,
质
糯,
郁醇香,
即化。那剁好的
糜夹在
香的
馍当中,确实
味又实惠。
蒋忠彬刚拿到第一块
夹馍,他立刻张开大
咬了
去。只见
夹馍立刻就少了一大块
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