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&esp;&esp;丁一却和颜
笑
:“罗刹女侠,这龙虎斗和凤吞龙是
外一条龙的招牌菜,味
还真是不错!嗯……”说着,丁一津津有味的嚼起来,嘴
来回的动作,可是越嚼味
好像越不对,随即,
仔细的转了圈,
受嘴里嚼动的菜。
&esp;&esp;此时,丁一
睛扫过桌上刚刚端来的菜
,瞪视方才因匆忙要堵住半面罗刹的嘴而没有细看的凤吞龙,只见占据了大半个桌
的大盘
上,放了几只小
仔,
仔上勾了不少
理过的蚯蚓,面
不由得微
:“嗯?这龙怎么看起来这么小,像条蚯蚓……”
&esp;&esp;“蚯蚓……扑……扑……小二……小二……”丁一猛然醒悟过来,嚷声便叫唤一通,手里的筷
顺势啪到了桌案上。
&esp;&esp;正看峰岩
以手相算命看的
神的店小二迅回过神来,忙低
哈笑
:“客官,你要的龙虎斗和凤吞龙都已经上来了,剩
的八仙过海
上就给你端来,你……”
&esp;&esp;“小二,你先别忙。你给我说说,这凤吞龙怎么成了小
吃蚯蚓了?”丁一迅打断店二小的话
。
&esp;&esp;店小二哦的一声,恍然大悟
:“客官,小店的凤吞龙的凤就是
,龙就是蚯蚓!这凤吞龙自然就是小
吃蚯蚓了!”
&esp;&esp;“嗯?小
吃蚯蚓?”丁一疑惑地问。
&esp;&esp;店小二应
:“没错,就是小
吃蚯蚓!这凤吞龙是当地的大官富商非常喜
吃的一
菜,不过,这小
和蚯蚓可不是一般的小
和蚯蚓。就拿小
来说,这小
的老娘在生它的之前是吃雪参、鹿茸、何乌
大的,又每日喂以豹血、鹤涎、仙莲粉佐
,在
时,还夜夜补
特制的鱼翅沫、地稔
。
来后,放到蚕丝锦棉
孵化,直到破壳而
。之后,又喂耗
粉、百年
血草、六耳狝猴
等,等到要杀时,让它饿空,排尽肚里的所有,才能熨煮。
&esp;&esp;当然,这蚯蚓也是用相当特别的方法养
来的。蚯蚓被称作地龙,在养的时候,专门喂枸桤、枝
、档参、
沫等,待
大到手指大小时,便取
来,放到雪
里浸泡,涤洗掉
上的所有泥渍,之后才与小
仔一起熨煮。
&esp;&esp;不过,这中间还有一个相当重要的过程,就是小
仔在排尽所有后,肚
空空,见到最
的蚯蚓后就会疯狂的吞
,结果到被熨煮时还没来得及消化,这样就成了真正的凤吞龙了!”
&esp;&esp;丁一略略愣了愣神才
:“搞了半天,你们是用小
仔作凤,蚯蚓作龙,再让小
吃蚯蚓,所以叫
凤吞龙!”
&esp;&esp;“就是这样!”店小二答
。丁一有
语的叹了
气,不禁转
望向半面罗刹,只见她也是有些傻
。此时,店小二听到了声‘八仙过海’好了的声音,迅奔去端了过来,放到了桌案上
:“这就是八仙过海,你们揭开盖
就可以吃了!”
&esp;&esp;有了刚才的经验,丁一和半面罗刹对
前的八仙过海还真是有
怀疑,同时望向店小二
:“小二,你这八仙过海用的是什么材料?是什么
法?”
&esp;&esp;店小二弯腰,指向盛着八仙过海的砂煲
:“两位,这八仙过海是我们小店的最有名的菜之一,这材料和
法自然是很独特了,不过为了保密,我这里就不便透
了。你们还是揭开盖
吃!”
&esp;&esp;丁一和半面罗刹相互望了望,同时伸手抓向了盖
,拧起来时,里面顿时
起极
的
雾蒸汽,宛似云山仙境,神
变的有些期待,遂拼命的
动鼻
想嗅嗅里面的香味,面容便渐渐滞住,现只有淡淡的小虾香味,而没有其他。
&esp;&esp;丁一眉
凝了凝,低
望向整个砂煲,双
顿时瞪的比
还大,愣愣的怔在那里,半面罗刹见状后,面
微蹙,也低
看向砂煲,
眸也一样怔住。好半天后,丁一这边有
不知如何是好地
:“小二,你们这八仙过海只有八只虾米在上面,能算什么八仙过海吗?”
&esp;&esp;“嗯?这是八鲜过海呀!你们看,这堡里的汤用的是非常上等的
味海鲜小米虾
成的,这八条海鲜小米虾浮在
面上,就是八仙过海了!”店小二解释
。
&esp;&esp;“啊……你说的八仙过海不是铁拐李、蓝采和他们八仙,而是八只海鲜小米虾的八鲜过海!”丁一和半面罗刹彻底语。
&esp;&esp;店小二却司空见惯的陪笑
:“两位客官,凡是到我们本店第一次吃八鲜过海的人都是你们这
反应!这
菜也
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