茶楼。

两层三十六桌酒席铺开，服务生上菜都要推着餐车，大呼小叫请宾客让路，三百六多名和义坐馆，大底们坐满酒楼，上两层都是一片闹喧天，众多熟识的同门兄弟们抱拳见礼，脸上都是喜气洋洋，

能够参与如此江湖盛会，一个个都觉得脸上有光。

但凡能拿到帖走有骨气的和义兄弟，在江湖上都可以说是小有名气，至少也是一条街的话事人，

底着几十好兄弟，人见都要喊声哥。

可在酒楼龙，坐馆，双红五十几人，寻常的大底、小目们如人海，见人都要说好话，人人都是同门手足，同乐，同乐，半不见江湖社团的恶相，

“各位手足，我是今天主持人大声勇，我为乜会被选成主持人？因为我讲话够大声啊！“

大声勇穿着一件崭新白褂，手中拿着话筒站在舞台，说话时举手摸着脑袋上发茬，嘴角憨笑。

张国宾坐在主桌上首的位置，手里端着茶盏，轻轻沏茶面带笑意。

酒楼的兄弟都已经坐好，后厨正在一片火朝天的忙碌，众多兄弟们穿着西装，守在酒楼门维持秩序，保障仪式顺利行。

今天，每一桌都有前菜，菜，汤粥，小共一十七，每一菜要三十六桌，后勤工作可谓是很大，好在“叔”早已订好菜单，安排好厨师，在旁边一座大厦里租几间房屋改为临时厨房，五十多人后厨班互相合。

宾客桌前一前菜就已经摆在桌面，众人刚刚座就有一菜呈上，上菜速度非常快。

叔着的主厨帽，前裹着围裙，手里拿着一个大锅勺正在后厨巡视：“打荷！打荷呢？“

“鱼怎么还没有调，石斑鱼上就要蒸锅了！“他低望见砧板仔正盯着墙女星海报切佐料，

一锅勺就砸了去：“砧板仔！你想死啊？”

“葱切的这么大，你切给谁吃？丢雷老母！“砧板仔看海报把手指切断无所谓，那颗葱要是粘宾哥筷上，那可才叫死到临。

“哎哟！”砧板仔捂住脑袋惨叫一声。

叔却举起锅勺，朝向众人大声喊：“今天可是和义一年一度的盛会，还是和义首次召开首次红大会，整个人江湖都在盯着我们，兄弟们打起神起来，的好等会每人都有一个大红包，了问题刑堂家法伺候，明唔明？“

“知了！叔！”后厨响起整齐划一的大吼声，厨房的兄弟姊妹有一个算一个，全都是和义海的同门手足，叔这才心满意足的，用手指沾沾一碟烧嘴里，很是回味的一个，

言夸赞：“今天的烧鹅很不错，把盘周围拿纸一再上桌，我们小的办事，细节，细节最重要！≈ot;

两名厨师立即拿起白布把餐盘周围了一圈，将菜型摆漂亮了再让传菜把菜上桌，传菜仔一路推着餐车来到酒楼时，酒楼里正响起一阵哄笑声：“大声勇，讲话小声！”

“扑街啦，主持人丑瞎我的双！”有认识的大底捂住双目，发惨叫，四周又是一阵哄笑。

今年，张国宾没有选耀哥或者海伯主持红仪式，便是希望让和义小字号的人也可以多参与，让众人知晓这并非是和义海的红仪式，而是整个和义的红仪式。

兄弟们陆续已经开始菜，饮酒，筷，见时间差不多了，大声勇便声说：“兄弟们吃慢，

诶，兔嘴裴，烧鹅的记得留给我啊！“

“废话不多说，面有请香江洪门舵主，和义话事人张国宾，张先生上台宣布今年的大红！”

“哗啦啦！”酒楼响起烈的掌声，大声勇抓着话筒舞台，把话筒递给张先生，张先生笑着上台后，他连忙冲向餐桌去抢鹅，待到张国宾站上舞台时，他嘴里已经了一个鹅了。

张国宾望向满堂的兄弟们举起话筒笑：“各位同门手足新年好，今年有幸同各位一起过节是鄙人的荣幸，红大会既然叫红大会，那肯定是要银纸拍红的，不知各位准备好钞票没？“

堂兄弟们中上有人叫：“宾哥，都当没了，只等今朝呢！“

“放你妈个，你是上个月输光被人扒掉的！“

“哈哈，火车，你真是衰鬼！”兄弟们开着玩笑。

张国宾望着众人打，肆意笑骂的样，嘴角也不禁刮起笑容，举手指向

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