&esp;&esp;公元1590年10月1日。

&esp;&esp;离五寨堡大畜场不远的一片棚房，传来了猪的嚎叫声，这是兴建不久的五寨堡屠宰场正在杀猪。

&esp;&esp;在五寨堡大畜场各个畜生可以栏后，20日前后起，在五寨堡屠宰场建好后，五寨堡各猪栏的生猪，还有蹄坡圈羊场的羊，就开始屠宰。这些除了供应五寨堡的军民外，还将五寨堡各个加工厂，加工成火之类的副品。

&esp;&esp;这片屠宰场占地颇大，足有几亩大，里面有一系列的措施，同时还将严格照相关的卫生条例行，保证猪的健康。同时屠宰猪羊留存的、骨、脂肪等，也将收集起来，用于生产一系列的品。

&esp;&esp;不过由于现在天气还不寒冷，所以生猪的屠宰还不能大批量行，等到屠宰场中的冷库修建好后，生猪及羊的屠宰，才可以大规模地行。

&esp;&esp;不过话虽如此，由黄来福和各商人们合资，相关的大量副品加工厂正在大力兴建中，以将来制作大量的腊、熏、火、培，鱼，鱼油，鱼粉等品。还有和鸭，已经开始制作成盐和，准备向外销售。

&esp;&esp;还有各豆制品的加工，正在锣密鼓地行，各大豆，将被制成了豆浆、豆腐、豆，豆豉、豆、黄酱及各腐，豆酱等，这些制品，将来都要贴上五寨堡的标签，向外销售。至于豆腐，由于境的清涟河顺着芦芽山而，那河的质甘甜清纯，因此在山脚开办了一家豆腐作坊，专门用来加工豆腐，来的豆腐洁白细，很受五寨军民的喜。

&esp;&esp;这些品厂及作坊们一开张，便引了大量的民和各大师傅前来应聘，一，五寨堡闲着，无所事事的民们大大减少，让五寨堡的治安压力明显减轻。不过随着各个工厂的建立，看到生存工作的机会，又有许多民们从岢岚州，宁武关等地被引前来，这些人来时都是拖家带，让五寨堡的治安压力又是大大加重。

&esp;&esp;当然，现在这些品厂的理招聘等都是由渠源锐等商人们在行，他们也明显引了五寨堡各个农场中的一些先理经验，增了五寨堡各品厂的工作效率。

&esp;&esp;而这些大工厂的兴建，除安置了大批的劳动力外，也带动周边各产业的诞生。由于这些工厂们引的都是壮劳力，而且工人们每月也有几钱银，在他们的需求，在工厂附近，各撘着简易窝棚的小饭馆，小吃摊，还有各摊贩集市等，也是如雨后笋般诞生。甚至还现一些专运煤炭，专洗衣服，青楼暗娼等职业。

&esp;&esp;当然，这些工厂们现在都是兴建在堡外，主要是沿着五寨堡的各个堡门方向还有各个路边上，关于这些工厂们的卫生及容貌规划，自然是由五寨堡城市理局来理。这些时间，局何副千和副局李安百及李成百几人，就是泡在堡，及各个工厂上，每天都是忙上忙地工作着。

&esp;&esp;在那天五寨堡的会议后，分五寨堡城市理的三人，是神大振，回去后，才用两天的时间，就在一个帐房的协助，提了局的资金预算，在从黄来福手中拿到了初步的预算之后，三人就加快了起来。

&esp;&esp;很快就招募了一批的手，还有一些清洁人员，开始了五寨堡的清洁工作。这些清洁人员大约有十个，每人每月五钱两，负责堡的卫生打扫，各人街包分段，每天清晨扫一次。这个工作在各人中可说是很清闲，钱粮又多，消息传后，应聘者可说是挤破了。

&esp;&esp;除了这些清洁人员外

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