&esp;&esp;“中午,爸,妈,咱们就不在家里吃了。”李汉笑说。“我听说蓝田建了不少小吃街,正好带着嘟嘟她们去逛逛。”
&esp;&esp;“行,我和你爸也累了,不和你们一起闹了。”张秀英,说。
&esp;&esp;“走吧。”
&esp;&esp;李汉和爸妈,说好,带着娜塔莉,阿尔塔,海,嘟嘟,玛利亚,一行人,驱车来到最近的小吃街。“好香。”刚刚
车,娜塔莉几个就被香味给
引住了。
&esp;&esp;“爸爸,快。”
&esp;&esp;等着,李汉停好车,嘟嘟小人等的有着急了。
&esp;&esp;“爸爸,为什么,好多人看嘟嘟。”嘟嘟歪着小脑袋,刚刚等人这会功夫,不少人,向着她们看。
&esp;&esp;李汉笑了笑。“嘟嘟可啊,所有大家才看嘟嘟。”
&esp;&esp;“哦。”嘟嘟想想认真,谁让嘟嘟最可
的,小人
的想着。
&esp;&esp;娜塔莉撇撇嘴,她才不相信是这么个理由呢。“咦,这是什么?”不过,娜塔莉,没多想就被边上香味扑鼻的小吃引了注意力。
&esp;&esp;“哦,是泡油糕。”
&esp;&esp;李汉笑说。“这可外边可不多见。”
&esp;&esp;“老板,给我两个。”
&esp;&esp;“泡油糕,好多人啊。”
&esp;&esp;“呵呵,你们是外地来的游客吧?”边上中年人笑说。“泡油糕,好看好吃可不好
,现在很少有人
这个。”
&esp;&esp;“爸爸都是本地人。”嘟嘟,小人,接过泡油糕,咬了一,扬起小脑袋,说
。
&esp;&esp;“本地人?”
&esp;&esp;“是啊,不过,这几年在国外。”李汉笑说。
&esp;&esp;“行啊,小伙。”中年人有
意外,还以为李汉是这几个外国人的导游呢。
&esp;&esp;只是平常,很少外国人专程跑着蓝田来吃小吃,安西小吃一条街,还有回民一条街,小吃样式多着,相比蓝田小吃街,可比不了。
&esp;&esp;“多买,泡油糕别地可没买的。”
&esp;&esp;“你说的是,这次怎么都得多买,别的不说,光光和面,咱们泡油糕可就不一般。”李汉笑说
。
&esp;&esp;“和面怎么不一般了?”娜塔莉,小声问,和面她还是懂的。
&esp;&esp;“呵呵,和面,光光第一步就不一般,要的开
中加猪油,要油和
为一
,再把面粉倒
去,用铁铲不停搅拌,待油面掺和成絮团状,面基本
了,再把
好面,再加凉白开,反复搓
,再炸,炸的时候,油温还不能太
。”李汉,笑说
。
&esp;&esp;“小伙,行啊,我吃的这么
时间,还没你知
的清楚啊。”中年笑说
。
&esp;&esp;“小时候家里边上有家泡油糕店,经常跑去玩,倒是记得。”李汉边说,边咬着一泡油糕,还别说,李汉有些年
没吃着,现在卖这个不多了。
&esp;&esp;“地。”
&esp;&esp;李汉对着嘿嘿笑着店主,比划大拇指。“一咬就散,饥化,松酥松酥,好吃。”
&esp;&esp;“小哥,是个行家啊。”
&esp;&esp;“就是嘴叼些。”李汉笑说。“老板,给我再装十个。“
&esp;&esp;“行。”
&esp;&esp;买了泡油糕,一路吃了其神仙粉,葱油大饼,洋芋糍粑,荞麦饸饹,晶饼,蓝田醋粉,临
小吃街又买了好几十斤豆
和一些其他可以带着小吃。
&esp;&esp;“怎么,吃好?”
&
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