&esp;&esp;沈月尘的态度不不，看着和和气气却不好应付，的确是给众人留了刻的印象。

&esp;&esp;如此忙活了大半天，黎氏和柴氏都面倦怠之，代几句之后，便挥一挥手，让众人各回各，各各事去了。

&esp;&esp;临走时，黎氏握了握沈月尘的手，嘱咐：“今儿你也累了，晚上就甭过来请安了。”

&esp;&esp;对于她今儿的表现，自己虽然说不上是满意，却也挑不什么错来。尤其是她，方才说得那一番真意切的漂亮话，更是让人心里和和的。

&esp;&esp;沈月尘神温顺地应了一声，恭送着两位去，随后带着茗回了自己的西侧院。

&esp;&esp;不一时，天暗来，吴妈来报晚上的菜名，依旧安排得是两荤两素，有汤有。

&esp;&esp;朱锦堂今日过来用了早饭，沈月尘猜想着他晚上怕是也要过来，便吩咐：“大爷晚上可能还要过来吃饭，菜不能太简单了，再多加两菜吧，酱炒丝和鱼蓉蒸粉儿。”

&esp;&esp;“是。”吴妈应了声，连忙回去厨房准备。

&esp;&esp;西侧院中，一直都是李嬷嬷掌大局，和两位事妈妈帮衬。沈月尘自小节俭惯了，因此门之后没有添过新人，所以，院中的丫鬟仆妇并不多。明月明心她们都是朱锦堂边的人，事还算勤快，却不太可心。茗和娥翠心自然最是得力，其次便是那几个二等丫，原也是朱家的人，平时些洗洗涮涮，打扫清理的杂事，再剩的便是那些使丫鬟和婆，竟也些搬运置的力气活，连个正经名字都没有。

&esp;&esp;沈月尘心里思衬着，自己边只靠吴妈妈一个人掌着财务账簿和嫁妆财，还要同时照看着厨房，怕不是久之计。而且，她也需要几位可以外奔走的媳妇，时而帮忙跑办事才行。

&esp;&esp;，她府不足一月，要想寻个老实稳妥的老人儿，怕是不容易，可若是自己调教的话，多则数年，少则三年，否则一时半会儿也成不了气候。

&esp;&esp;吴妈也是有些年纪的人了，如今光是打理厨房，便已经够忙了。

&esp;&esp;西侧院的小厨房设在院的西南角，地方不大，分为里外两间，外间是炉灶，并排设有四个大灶台，厨一应俱全，全都收拾得净净，窗明几净。里间是放置材，切菜洗菜的地方，同样也是被收拾地整整齐齐，一尘不染。

&esp;&esp;沈月尘府之前，西侧院的小厨房都是由一位姓李的婆一手掌，带领着两名厨娘，两个小丫鬟，每天照着五房人的一日三餐。不过，自从吴妈府之后，厨房的事大权，便顺其自然地落到了她的手里。吴妈的手艺一，倒也让李婆她们心生敬佩，加之她又是大少的心腹，自然不敢造次，只凭她说什么是什么。

&esp;&esp;吴妈到里间，从墩上选了一块瘦相间的猪，给丫鬟去切丝，又让李婆选了一尾鲜活的鲤鱼，料理净之后，剔骨去刺，剁为蓉，再用少许淀粉搅拌，成一颗颗致小巧的鱼。

&esp;&esp;这会，家中没有现成的粉儿，小丫鬟连忙揣上荷包，赶府外去卖。

&esp;&esp;吴妈见她

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