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&esp;&esp;原本应该是
闹的早餐,可最终却因为每个人都有心思而显得异常平静,陈鱼跃和叶雪芙吃过早餐之后就早早离开前往公司,叶筱夭和苏晴也在帮叶母收拾好卫生之后便
了门。
&esp;&esp;“苏晴
,两天的时间实在是太短了,我们能去的地方不多……到底先去哪呢?苏晴
,你说吧。”叶筱夭脸上虽然挂着笑容,但苏晴仍然能
觉到她并非真的开心。
&esp;&esp;来姑苏的路上她们已经计划好的路线,可是叶筱夭现在却因为思绪混
完全忘记了她们计划好的路线。
&esp;&esp;而苏晴也已经没有了当初刚来姑苏时的心
,去什么地方自然也都无所谓了:“随便吧,我们就沿路走一走看一看就好了。”
&esp;&esp;“嗯。”叶筱夭也没多想,两个人就这样走在姑苏的街
上,欣赏着这千年古城的特殊魅力。
&esp;&esp;时间过的很快,一上午在不知不觉中就度过了,当苏晴意识到自己已经走累了的时候,已经是中午十二
了。
&esp;&esp;叶筱夭突然想到中午约好了去鹤家楼一起吃饭,便打车和苏晴直接赶往鹤家楼,等她们两人来到的时候,陈鱼跃和叶雪芙已经来到了鹤家楼,并且
好了叶筱夭最喜
吃的羊方藏鱼、梁溪脆鳝。
&esp;&esp;羊方藏鱼应该是徐州的
,从一个“鲜”字上就能看得
来,古时候的人可能没见识过那么多的海鲜,所以认为鱼和羊是天底
最鲜的两
材,所以一个“鲜”字就是把“鱼”和“羊”二字结合在一起的。
&esp;&esp;所以人们相信把这两
最鲜的
同烹就会更加鲜
,所以就有了羊方藏鱼这
菜。
&esp;&esp;当然,这
菜要吃的不仅仅是鱼羊的
,还讲究一个汤,汤在这
菜上是非常讲究,是这
菜的亮
。
&esp;&esp;至于梁溪脆鳝就更讲究了,梁溪是苏南名城境
的一条河
,在明末的时候有一个名厨,将梁溪河中的活鳝划丝后
油锅炸脆,再拿多
材料制成的
卤烩制,鳝丝
包卤
,吃时甜而松脆。
&esp;&esp;这两
菜可谓是是鹤家楼的拿手招牌,驰名姑苏的两
菜。
&esp;&esp;鹤家楼的厨师喜
以江河湖海
鲜为主,刀工
细,擅
炖焖煨焐追求本味,所以菜品风格雅丽。
&esp;&esp;除了这两
菜以外还有
江三鲜鲥鱼、刀鱼、河豚,还有太湖银鱼,龙池鲫鱼,以及
澄湖清
大闸蟹。
&esp;&esp;而且太湖莼莱、淮安蒲莱、宝应藕,以及茭白、冬笋、荸荠也都很不错。
&esp;&esp;菜肴虽然丰富,可是苏晴却因为吃饭的
绪不
,所以并没有品
鹤家楼这几
菜肴的特殊风味。
&esp;&esp;以往叶筱夭每次来鹤家楼都会吃的“昏天暗地”,可是这次却没有往日的那
神,每
菜都只是吃了几
就放
了筷
。
&esp;&esp;陈鱼跃和叶雪芙一
就能看得
叶筱夭的心思太重了。
&esp;&esp;四个人只不过吃了半小时左右,便都纷纷放
了手中的碗筷。
&esp;&esp;叶雪芙知
自己要面对的事
早晚都要面对,便鼓起勇气首先开
:“我知
,我和陈鱼跃确定在一起的事
很突然,但……有些事
总是会
到渠成,而且我不想否认我和陈鱼跃的

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