&esp;&esp;“这泡饭……十块！”杜破武随。

&esp;&esp;“十块？还有鱼呢，那可真的是很实惠。”卢母惊讶。

&esp;&esp;卢雪一吃就知这泡饭绝对不是普通的泡饭，肯定不便宜。

&esp;&esp;而对于泡饭最有说法的当属天海。

&esp;&esp;没一会儿的功夫，卢雪就把碗里的泡饭吃光了。

&esp;&esp;当哥哥闹脾气不吃的时候，母亲会告诉他，在曾经的计划经济时代，吃开泡饭是值得小小炫耀一的，那个年代每人每月只有八市斤的大米定量，余的定量只能买籼米，谁家若是天天吃开泡饭，要么他们家人人有只打不烂摧不垮的铁胃，要么他家有路搞到计划外的新大米！

&esp;&esp;“破武哥，这早餐多少钱？”卢雪说着就掏了钱包。

&esp;&esp;以前卢雪一直都觉得哥哥实在是瞎说，可是当她吃到这样一碗泡饭的时候，才终于明白了母亲的泡饭的确是很“寒酸”的早餐。

&esp;&esp;夜堂里的那三妹就很喜吃泡饭，一份梅，一把白芝麻，一海苔和一小壶煎茶，就是一碗百吃不厌的梅茶泡饭。

&esp;&esp;卢雪哪能相信：“那这泡饭你也告诉我多少钱一份。”

&esp;&esp;不过那也不能阻止她对母亲的早餐的那份。

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&esp;&esp;比如苏杭地区的人吃泡饭一定是要烧过的，需要煮到汤才罢休，但米却必须是要一粒粒，还要看起来清油亮。当起锅时撒一撮细盐，加半勺猪油，捧满碗油鲜香！

&esp;&esp;如今的泡饭卖相鲜丽，辅料堆砌，油粉面的哪里是旧社会那一碗素净早餐模样。

&esp;&esp;母亲每一次早餐都会这样告诉卢雪：我们虽然穷，也不能吃冷饭团。

&esp;&esp;隔夜冷饭直接吃会伤胃的。

&esp;&esp;“小杜真的是会买东西，这么好吃的泡饭是哪里买的？你告诉阿姨，阿姨去看看人家怎么的，以后有时间给你们吃！”卢母笑着：“如果不来，我们就买着吃，真的太好吃了。”

&esp;&esp;因为泡饭就是天海寒素生活的写照，是当初艰难时代的印记。

&esp;&esp;当初旧社会的时候，泡饭是天海人的标准早餐，记录了旧社会的清贫简陋。

都保留着吃泡饭的传统呢。

&esp;&esp;但是那一碗素净却是陪着卢雪大的味。

&esp;&esp;杜破武看了看时间，赶转移话题：“你们快准备一吧，不是一会儿就要手术了吗，卢雪，快收拾收拾，我先去找许伊医生问问去，我哥刚才给我打电话了，说有什么事让我找许伊医生。”

&esp;&esp;“一份早餐能有多少钱，算我请了。”杜破武摆摆手。

&esp;&esp;梁实秋老师有一篇文章写的就是在一个天海朋友家里吃饭，里面有一句是“一油条剪成十几段，一只在酱油碟里来去，谁也不好意思去挟开它”，当初天海普通人家的清贫被这一句话现的淋漓尽致。

&esp;&esp;卢雪还想说什么，但杜破武却匆匆忙忙的离开了。

&esp;&esp;卢雪赶：“吃饱了。”

&esp;&esp;多少个早晨，母亲就会拿隔夜的冷饭，开一泡，接着一些榨菜倒去，然后就成了她早上最幸福的味。

&esp;&esp;卢雪吃着泡饭的时候突然就忍不住了泪。

&esp;&esp;卢雪摇了摇：“妈，这话你也信，这泡饭肯定是很贵的！”

&esp;&esp;她哥哥一直都不喜吃泡饭，觉得吃泡饭是一寒酸，他甚至说每一次闻到泡饭的味就觉得恶心。

&esp;&esp;“吃饱了吗？没吃饱的话我再去给你买一份。”杜破武。