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&esp;&esp;碧为难地看向李满娘，李满娘笑：“就煎蒙石茶好了。幽州那地方，哪里得这许多好茶？夫，你们不怪我贪嘴吧？”

&esp;&esp;小丫鬟去通报，一个穿象牙白绫短襦，浅绿折枝半臂，系淡蓝六幅裙，白线鞋，梳双垂髫，面容俏丽大丫鬟笑眯眯地行礼问了好，：“公听说贵客到了，忙着梳洗，还请贵客至茶寮稍候。”

&esp;&esp;不过片刻，四周像涌泉一般现连珠时，碧却又用勺舀了一勺来备用，然后用竹夹中旋搅，接着将茶末放漩涡中心。此为二沸。

&esp;&esp;那大丫鬟微笑：“正是婢。”

&esp;&esp;但见碧先将制成小方形茶饼炙，然后用茶碾碾成细碎粉末，小心翼翼地往茶釜里放了，聚会神地盯着看，少倾，面现鱼般气泡时，立时揭开盐台用银匙舀了一匙盐加了去，此为一沸。

&esp;&esp;碧抿嘴一笑，探腰自横梁上垂着丝绦上取一只银质结条茶笼，笑：“是从常州取来惠山泉，茶有剑南蒙石，也有湖州顾渚紫笋，还有东川小团，不知姑老爷喜哪一？”

&esp;&esp;李满娘招呼众人脱鞋座，笑：“碧，把好茶好并你手艺拿来，不许藏私。”

&esp;&esp;李满娘微微颔首：“就是她了。”

&esp;&esp;牡丹闻言，聚会神地看那碧怎生煎茶。

&esp;&esp;李荇院里这茶寮，却是单独建一旁，清漆雕隔扇窗，屋后几从修竹，屋前一棵朱李已经挂了果，光从外面看就已经雅致得很。比之刘家豪奢，这里却是清雅之极。大郎笑：“看看行之这屋，倒叫我自惭形秽了。”

旺盛牡丹。待到牡丹盛开之时，只要坐廊上就可以近距离观赏牡丹，却是无比舒服。牡丹只一看，就认都是好品，何志忠也注意到了，只笑：“这京中，还有不喜牡丹人家吗？”

&esp;&esp;不要说何大郎叹，就是见多识广何志忠也叹不已：“行之其实是个雅人。”

&esp;&esp;何家也有好茶，只是这常州取来惠山泉，实是太过了，何志忠笑：“好茶好，客随主便。”

&esp;&esp;牡丹暗自叹息一声。为什么一定要加盐？喝不惯呀喝不惯。

&esp;&esp;众人踩着如意踏垛了室，但见地面却不是寻常磨方砖，而是用上了清漆桐木铺就地板，一张冰蚕丝织就碧茵褥占了大半，上面置一张条茶几，上面一细如玉越州青瓷茶碗。右手边又置一张方形茶几，几上满置一银质茶碾、茶罗、盐台、匙等，旁边往矮了三寸许，置一只红泥小茶炉，一个小童正往里添木炭，准备煎茶。

&esp;&esp;茶沸腾，泡沫飞溅，碧将舀加茶釜中止沸，用茶筅速击打茶汤，使之发泡，茶汤颜鲜白，育汤。此为三沸。碧此时方才将茶釜自茶

&esp;&esp;李满娘也笑：“我看就没有。”

&esp;&esp;何志忠大笑：“怎会？”却又低声问李满娘：“我听说行之得了一个煎茶手，想必便是她了？”

&esp;&esp;李满娘笑：“碧，可是你煮茶？”