&esp;&esp;济南，百年老号抚顺楼。

&esp;&esp;看着一楼门打的大幅“飞蝗腾达”蚂蚱全宴的广告，门的一群看客，倍稀奇。

&esp;&esp;抚顺楼什么地儿？

&esp;&esp;那可是著名的鲁菜正宗啊！

&esp;&esp;主厨张宏亮，那就是国家特级鲁菜烹饪大师，获得国国家科技创新奖，在世界烹饪大赛上为国争光的王玉兰的徒弟。

&esp;&esp;抚顺楼的孔府菜，那在省里可是有名有好号的。

&esp;&esp;鲁菜最重传承，一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、九转大、油爆双脆，这大家伙儿都门儿清。

&esp;&esp;可这突然来一个飞蝗腾达，人们闹不清了。

&esp;&esp;这时候彩印技术可不发达，不像是后面二十年饭店推什么新菜式直接给它来个大图片，垮嚓往门那么一放。大家伙儿一看；哎呀上新了，瞅着还不错，门儿尝尝！

&esp;&esp;瞧见门那大条幅上面“本号新菜式，飞蝗腾达宴全面上新，迎新老主顾号品尝。”一排大字，门人群是议论纷纷。

&esp;&esp;“这飞蝗腾达，不会就是吃蚂蚱吧？”

&esp;&esp;“八成是，不过这啥菜啊？这蚂蚱也能登堂室，抚顺楼的老号啦？”

&esp;&esp;“谁知呢？这年吃猫吃狗吃驴烂不稀奇，这蚂蚱也能上正堂，可真是世变了啊！”

&esp;&esp;正在这时候，抚顺楼里边走俩伙计。

&esp;&esp;周围看客立就打听起闹；

&esp;&esp;“嘿，小哥儿，咱抚顺楼这飞蝗腾达是个啥名堂？不便宜吧？”

&esp;&esp;俩服务员呵呵一笑，老板有代，这两天号里主推这飞蝗腾达宴。见有人打听，立将蚂蚱全宴里的十八菜从到尾唱了一遍。顺带着将每菜的特和烹饪方法，都大致介绍了一番。

&esp;&esp;老字号的伙计，跟国营饭店那些个着袖，上菜时候手指能你菜盘里边儿的服务员的不一样，还保持着建国前的传统。

&esp;&esp;就算是一盘咸菜，他要是想说，那都能给你说三朵莲来。

&esp;&esp;经俩服务员这么一介绍，门多客是指大动。

&esp;&esp;而当服务员说了菜码价格之后，人群之中更是一片动。

&esp;&esp;抚顺楼什么地儿？

&esp;&esp;鲁菜正宗啊！

&esp;&esp;这年，整个社会都奔着钱使劲，一些老号也不能免俗。

&esp;&esp;而且现里，凡事跟正宗搭上边儿的，好不好吃另说，反正就得现一个贵字儿。

&esp;&esp;不贵怎么现正宗？

&esp;&esp;就比如这抚顺楼，平平常常一盘九转大，路边餐馆里卖八块钱一盘，到了这块就得十四。

&esp;&esp;一顿饭来，没有个七八十那是别想走。

&esp;&esp;这年，一个公务员月工资才多少啊？从九二年连续涨了两次之后，济南这职工平均工资才二百四啊！

&esp;&esp;显然，一顿饭吃去小半个月工资的抚顺楼，不是一般人能吃得起的地方。

&esp;&esp;不过听到飞蝗腾达全宴十八菜才九十九的时候，多客意动了。

&esp;&esp;几个奔着吃饭来的，略一商量，便抬走了抚顺楼。

&esp;&esp;吃什么都是吃，尝尝鲜嘛！

&esp;&esp;一些个本不打算来吃饭，单纯为了看闹的，也在一阵犹豫之后大步奔着里去了。

&esp;&esp;一菜十块钱不到，二三十块钱吃顿抚顺楼，这事儿说去它也有面儿啊！

&esp;&esp;人群之中。

&esp;&esp;刚刚了班的童黄河，站在抚顺楼门。手扶着辆二八自行车，车后座和车大梁上，坐着刚刚放了学的一双儿女。

&esp;&esp;看着酒楼里边来往人群不断，一些已经尝过飞蝗腾达来，满赞誉连“真香”的客，俩孩遭不住了。

&esp;&esp;“爸，我也想吃那个香辣蚂蚱！”

&esp;&esp;大梁上，刚刚上小学一年级的儿指着饭店里嚷嚷了一句。

&esp;&esp;“爸爸爸爸、我也想吃！”

&esp;&esp;哥哥起了调，趴在后座上已

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