螃蟹清蒸，海虾可以清蒸，可以炒菜，带鱼则在炸鹌鹑还有的时候一并炸了。

她喂养它们太过随心所，家禽类圈养在果树林那边，牲畜类圈养在土地之外的草地上，非常大的面积，想怎么跑，怎么折腾都没关系。

再来就是张文杰他俩送来的海鲜，他们家吃多，她就不打算再往外添置海鲜了，就用他们俩拿来的刚好。

但是祖孙仨也累坏了，现在天冷，也不担心会坏掉，就都放到了东厢房正中间的两张桌上，吃什么的时候去拿，或蒸或炖或清蒸，都可。、

她的带鱼都是那又厚有大又的带鱼，一条都得有三四斤，拿过来的这几条足够他们一家吃了。

可是这些牲畜们可不会选地方，人家想拉在哪里，就拉在哪里，拉完之后就甩着尾走了，有时候喜一个地方，哪怕踩着便便，也要在那边待着，以至于那边的便便越堆越多，到最后压得地的草不起来。

除了这些，还有他们排队买来的各菜，各糖果心瓜生，这些过年必需品也抢到了，虽然不多，但足够招待过年来他们家的客人了，不过就目前来看，也没啥人会过来。

至于她上到田地里的粪便，也是她地毯式清扫过程中，专挑厚重区域的打扫，正常况应该保持地面薄薄一层即可。

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炸过，还有炸莲夹，炸芝麻叶，反正只要手边有材料，她都能来，到最后，家里厨房都堆满了。

至于李华，从小农活，喂过鸭，也杀过鸭，也是熟练的老手。

因着粪便间接的沃了土地，所以圈养它们土地上的植得非常好，一方面解决了它们的粮，一方面减轻了她的负担，真的很给力。

而她每隔一段时间清理的就是这些堆积过于厚重的地方，牲畜这边是这样，家禽那边自然也是这样。

2只，8，羊10只，这些还是在她偶尔杀过的况攒来的数量。

因为的时候，她们基本上都吃过了，所以这一天也没正儿八经饭，忙到天黑，祖孙仨才回房休息。

再来就是炸、素，炸的时候淀粉多放，这样在大锅菜的时候就不容易烂掉了。

那媛杀的活还是在生产队的时候练就的，刚开始摸都不敢摸，后来已经练就的面不改心不了。

包、馒、烧麦、豆包各备一笼。

今年他们家一共准备了五只杀好的大公，杀这活，大家都能，刚开始大妞二妞有怯，后来在那媛和李华的传授，变得越来越熟练，后面的基本上都是她俩杀得。

五只，两只卤，两只盐焗，一只清炖。

饺今年尝试的是五彩，黑是墨鱼，紫是紫甘蓝，橘黄是胡萝卜，绿说菠菜儿，最后是白面粉，馅料有海鲜、三鲜、酸菜、番茄、韭菜五。

猪她准备了五斤，另外小排骨也备了五斤，还用猪熬了猪冻。

所以其他鱼类她也就没准备。