&esp;&esp;‘银杏节’在如火如荼地行，来自全国乃至全世界的十几万名游客和‘银杏市’的百万居民都在积极参与这场盛宴，有关节的各新闻报以及传说，已经成为了网络上最门的话题。

&esp;&esp;每天，‘银杏城’都是人满为患，肩接踵，为此，城的商家不得不将营业时间提前到午15，晚上一直持续到凌晨三才打烊。‘银杏城’俨然成为了一座不夜城，来自全国乃至全世界的游客在这里寻找的真谛，而背后的恨仇、悲离合，更是演绎更彩的篇章。

&esp;&esp;在泛娱乐时代的今天，哪怕三明星的八卦都可以成为全民津津乐的话题，如今的华夏人并不缺乏娱乐神以及足够的休闲时间。

&esp;&esp;对于经济条件日益变好的华夏人来说，向来是一个不容忽视的话题，并且已经成为了生活中的重要组成分。

&esp;&esp;10年前，一纪录片《尖上的华夏》掀起了华夏民众的狂，纪录片把和华夏的人文怀完地结合在一起，被誉为‘史诗’！

&esp;&esp;而那纪录片最初的起源就是‘银杏村’，源自于这座丽山村的‘箫氏火’用一石破天惊的姿态，生生地闯华夏观众的视线之中，从此以后，在华夏老饕的地图之中，‘银杏村’占据了非常重要的地位。

&esp;&esp;在此之前，大概大分的华夏人对于火的认知还只是停留在‘婺州火’的印象中，或许在许多人里，只有这里才产火吧。

&esp;&esp;不过，通过‘尖上的华夏’，许多华夏人才知在滇西北的一座小山村，一个家族用了三百多年的经验积累造就了一级火，而在窖中发酵三年以上，可以生吃的火，更是颠覆了所有人的对火的既定印象。

&esp;&esp;那时候，‘银杏村’秋天的绝风景通过镜传到了全国乃至全世界观众的面前，萧风的形象也是第一次现在荧幕上。事后再往回看，‘尖上的华夏’已经不仅仅是一段‘史诗’，更是一段经济奇迹的见证，也是萧风这个全球偶像第一次在公众面前亮相。

&esp;&esp;纵观‘镜湖集团’以及‘银杏市’的发展历程，其实就是一发展史，正是因为层不穷的，才让这座西南边陲的小城市一步步发展到如今的程度。

&esp;&esp;现在，提起‘银杏市’，绝大多数人的第一印象就是‘’这个词语，因为它的成历程中，已经被地刻上了这个烙印。

&esp;&esp;如今，‘箫氏火’已经成为了全球第一，平均每条售价达到了惊人的1800元以上，即便如此，它依旧供不应求。每年，‘镜湖集团’只会制作10万支‘箫氏火’，这些火需要窖藏三年之后，才会陆续推向市场。

&esp;&esp;毕竟，‘箫氏火’的制作要求实在是太严格，除了要选最好的滇西北本地黑猪前之外，还要完全采用手工制的方式味，还需要在拥有特殊酵母菌的窖中发酵，才能造就最完的‘箫氏火’。

&esp;&esp;在‘箫氏火’制作过程中，每一个环节都是缺一不可，丝毫差错都不能，这就注定了这火的稀缺、味和珍贵。

&esp;&esp;‘镜湖集团’每年以‘箫氏火’的标准制作的火数量达到了20万支，但是三年之后只有一半的火能够被冠以‘箫氏火’的名号在市场上销售，剩的次品都是以‘银杏火’的名义对外销售。

&esp;&esp;若是说‘箫氏火’是一以时间沉淀来的级，‘镜湖集团’产的其他级材，则是谱写了‘镜湖集团’的发展历程。

&esp;&esp;对于熟悉‘银杏市’的网友们来说，他们对于现在‘银杏市’的各都是如数家珍，这些味的背后故事也是耳熟能详，这一切，都无法绕过那个低调而又光芒万丈的男人！

&esp;&esp;‘镜湖集

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