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【1474章】 答谢宴会(求订阅)(3/3)

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为‘世界第一名厨’的潜质,只可惜萧风的主业并不是厨师,因此能够品尝萧风作品的人并不多。

&esp;&esp;现场倒是有不少嘉宾吃过萧风制作的,一看到萧风又要亲自场,也顾不上其他,纷纷都围了过去。

&esp;&esp;布置在宴会厅穹清摄像机很快把镜投向了萧风所在的铁板烧厨台,萧风的一举一动顿时现在现场大屏幕上,让所有人都看得清清楚楚。

&esp;&esp;今天,萧风要给嘉宾们烹饪的是铁板烧,这源自于华夏,最后在东瀛被发扬光大的烹饪方式,近些年也是受到了其他国家消费者的喜

&esp;&esp;在东瀛,日式铁板烧是东瀛料理中最级别的就餐形式,它不同于中餐的烧烤和丽烧烤,吃日式铁板烧是财富和地位的象征。

&esp;&esp;铁板烧是将材直接放在铁板上炙烤成熟,这些材事先不能腌制加工,而是通过的铁板快速烹调成熟以保留其本的营养和味。由于材事先不能腌制加工,所以它对原材料的要求是相当的,一般来说只有排、龙虾、鹅肝等等材,才能作为日式铁板烧的原料。

&esp;&esp;萧风据华夏烧烤的特对日式铁板烧行了相应的改良,除了选用材之外,还会加一些中餐材和各,让味的层次变得更加丰富。

&esp;&esp;来自‘纳鲁岛’的排‘银杏排’,是‘纳鲁岛牧场’第一批对外售的排,今天被萧风用来招待客人,足见萧风的诚意。

&esp;&esp;目前,在国际材市场上,一块200克的‘银杏排’售价查过了368元,是世界上最昂贵的,相比于产量稀少的神,‘银杏’有望实现每年1万以上的栏量,满足更多超级富豪的消费需求。

&esp;&esp;带着完的‘银杏排’放在炙的不锈钢铁板铁板上,滋滋作响,排中均匀分布的油脂很快就在溶解,香气逐渐在空间中弥漫开来。

&esp;&esp;萧风并没有频繁翻动排,而是完全据经验以及观察排颜的变化,在20秒之后翻面,然后撒上了由玫瑰盐和白松混合研磨的调料,一时之间所有围观的嘉宾都是

&esp;&esp;因为嘉宾很多,萧风一次就烹制了30块排,但是他的动作丝毫不见混,所有的程序行云,令人赏心悦目。

&esp;&esp;很快,萧风把一整块的排分解,放在厨台的餐盘上,嘉宾们主动过来取走,大家很快就被粉、扑鼻的香气所引,觉得不虚此行!

&esp;&esp;排只是萧风众多原料之一,随后,萧风又为嘉宾们烹制了‘镜湖大虾’、‘镜湖鹅肝’以及松茸等等材,用最诚的态度回馈嘉宾们。

&esp;&esp;吃着萧风亲手烹饪的,喝着产自于‘梦幻酒庄’的酒或者10年陈酿的‘箫氏金装酒’,所有的嘉宾已经完全被味给征服了!

&esp;&esp;其实,这些天来到‘银杏市’,嘉宾们最大的享受并不仅仅来自于碧罗雪山绝的风景,更多的好是街巷尾的各,让人大开界!

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