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“好酒,好久没有喝过这样烈的酒了。”武松抓起海碗一碗接着一碗,连秦枫
边的三碗一并喝个底朝天。
“店家,快快上酒,我
渴难耐。”武松把桌
一拍,
声喊
。
店家缓缓走过来说
:“如果客官是想吃
,我立刻给您切一些来。但是要想喝酒,我却不能再给你添了。”
武松把秦枫一看,然后双手一摊,对店家问
:“好没
理,我给钱买酒,你为何却不卖给我?”
店家指着门
的旗帜说
:“客官,这门前已经说明,此酒乃是三碗不过岗。”
武松愣了一
,问
:“那你给我解释一
,这是怎么个三碗不过岗?”
店家娓娓
来:“我这酒喝着虽然香甜纯
,但是后劲非常大。但凡喝酒超过三碗的,还没有不醉的。”
他摇
晃脑说
:“因此我这酒唤作‘透瓶香’,又叫
‘
门倒’。每个客人到来,我只敢卖三碗,多的就不敢了。最怕就是客人贪杯,醉死人那是要吃官司的。”
“少说废话,谁听你在这里鬼扯!”武松用酒碗把桌
敲得震天响。他说
:“店家休要饶
,你只
给我把酒打来,若是吃醉了
了问题,我自己负责。”
他把
一拍
:“还有熟
,还是
有味
的,你再给我来三斤。”
店家见武松和秦枫都是五大三
,特别是武松,一声横
,满脸的煞气,
本不敢招惹,于是只得又给他们添酒。
“秦大哥,我看你只是坐着又不动
,来尝尝这
酒,真的很不错。”武松端起
酒敬秦枫。
秦枫在旁边看了许久,心中早就对着所谓的三碗不过岗有些好奇。这店家自酿的
酒是不是能够媲
当代的五粮
、茅台、泸州老窖呢?
他端起一碗酒,先和武松碰了一
,然后端到嘴边。
闻了闻,的确有淡淡的清香味。开
浅浅啜了一
,说是白酒,其实味
很淡。带有一
香甜味,比起当代的烈酒差远了。
如果非要类比的话,这所谓的三碗不过岗就相当于现在的梅
酒一类,香甜可
,但是后劲十足。
“喝呀,这酒真的不错。我好久没有喝过这么好的酒了。”武松非常贪杯,又是两碗吞
肚去。
秦枫哑然失笑,他呵呵地摇了摇
,虽然没有说话,但是心中早就在想,若是这嗜酒如命的武松喝了当代的贵州茅台,还不被
死!
这个念
电光火石般从脑海中闪过,秦枫立刻兴奋起来。
对呀,宋代的时候基本上都喝米酒之类,当然可以一喝就是十几海碗。这类酒其实非常不好,就是普通的酿造技术,非常
糙。因为那个时候还没有发明蒸馏酒酿造法,没办法将粮
的
华全
分解
来。要是自己能够把当代酿酒技术给破解,那么在这个人人都好酒
酒的年代,自己不是发了吗?
他看着大
吃
大碗喝酒的武松,笑眯眯地觉得他越来越可
。若不是今日和武松在这景
冈
饮酒歇
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