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第22节(4/4)

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特别谢陈媛,可以说陈媛用一己之力就把他们版社尴尬的境打破,本月成为当年收益最好的月份,他们从这个月起开始盈利,已经弥补了一些过往亏空,整个版社已经开始焕发生机,那是从地狱掉天堂,起死回生的觉。

所以他要上门谢陈媛,不仅仅给作者送稿费,还是作为版社恩人。

陈媛家里,她正在教沈明远炒制瓜,沈明远总算是小有步,知不要再忍耐,离开报社专心生意。

之前茉莉味瓜油味瓜销售的都不错,但是经过一段时间的售卖,也达到了饱和的状态,是时候推新的味了。

她今天教沈明远的是焦糖味、话梅味、还有五香味香瓜,这三味要求制作技术量比较

焦糖需要的是老红糖和冰糖熬制糖,熬制糖和的比例还有时间都需要分毫不差才能达到最后焦香四溢的味

而且焦糖的味虽然甜,更多迟早嘴里应该是香,而且还有瓜仁本的味合在里面,所以必须是香大于甜才可以,若是甜大于香,味吃着就腻了。

沈明远拿着小本本记得很清楚,什么时间怎么确认,牢牢记住焦糖的熬制方法,因为糖的价格很贵,经不起糟蹋东西,要是熬糊了,那味就会一言难尽,还浪费钱。

话梅味使用的梅是季节的东西,现在街面上有小贩正好在卖,所以刚好可以推味,而且这时候的梅那都是纯天然果,并不是大批植的东西,所以味上面也有明显的酸涩,但是不影响话梅,梅只要经过一段时间的腌制就可以用来,只要记住时间和怎么调味就行。

五香味最特别了,它是这几味的瓜里面,唯一咸味瓜,要用熬制汤,添加桂,草果,八角老等十多位调料。总之吃惯了甜味,换这个就会觉得特别好吃。

等到刘川来的时候,陈媛正在忙着炒制,急忙给他倒了一杯,端了盘瓜招待。

刘川第一次来陈媛家里,他倒是有些拘束,没多大一会看到大宝二宝还几个补课班的孩,他们坐在椅上也不知画画写写什么,不知不觉注意力都被引过去了。

只见桌上面有一个整洁白的厚纸板,纸板上面画了一个非常大的地图,仔细一看这不是梧城某个区的地图吗?

而且好像就在这附近的位置。

地图上标记了商店,书店,市场,学校,医院,汽车站,火车站,各单位,工厂,住宅,全都仔细标注了信息,而且和现实中百分之百相似。

大宝他们每个人手里都拿了一个木制小人棋照标注的格步数行走,二宝拿着手里棋,正好该他摇了。

一个致的在半空中形成了一个抛弧线,落在桌上,正面是6,也就是朝前6步。

几个孩目光盯着二宝到底会走到哪里。

“一步,两步,三步五步、六步,啊是医院。”

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