围观的客的评，让刘邈不免有些得意，末香，油菜解腻，但从外形，刘邈就已经有了七分的自信。看看柳圆圆端的，无非是些寻常的炸，还能有什么特别的。

柳圆圆也不担心，一菜的好坏，只凭外表怎么能判断，尝过之后，才能知谁的才更受迎。

几位评判的客拿起筷，都先夹了一个末油菜放在嘴里。刘邈的末炒的火候极佳，在保证末熟了的同时，还保留了，火再大一分，质就会发。

满嘴的混合着油菜的清，几位评判无不竖起拇指连连称赞刘邈。刘邈面上一丝得意之看着柳圆圆。

“各位吃过了刘邈的菜，可以品评一我这蟹卷了吧。”柳圆圆用手示意了一自己面前的盘。

几位评判看这卷外表平平，心里几乎没有抱有什么期待。草草的夹起了一个随意的咬了一。

蟹黄蟹膏混合着蟹，鲜甜厚还有蟹的颗粒，满嘴的鲜味合着和芝麻的香酥，一去，所有的味都得到了满足。“这，这和滋味，意犹未尽，吃过之后满还是蟹的鲜味。”

“那麻烦各位，这一到底是我和刘邈，谁更胜一筹。”柳圆圆对这菜极为自信，菜心和末的组合虽然秒，可是螃蟹可是集天之鲜，合着芝麻和，更是添了甘香。

果然几位评判商量了一之后，一致决定这一是柳圆圆赢了。

“承让了。”柳圆圆甜甜的冲着刘邈笑了笑。刘邈虽然不服气，但是尚有大家风范，也客气的对柳圆圆行了个礼。

第二局是汤品的比试。

刘邈事先准备好了猪肚，用面粉放猪肚里轻柔的搓，让面粉附在猪肚的粘上，再用充净，猪肚就洗净了。

烧开了锅，刘邈把椒投到沸里，把刚才洗净的猪肚过一，备用。

刘邈在烧的油锅里放白胡椒，用铲边炒边碾压，让白胡椒的香味彻底散发来。事先焯好的整放猪肚里，和切好的姜片一起放锅里。刘邈准备好了所有的东西，在锅里加了大半锅的，把柴火烧王之后煮了一个时辰到锅里的汤全变成了白。

烧好后把猪肚打开，取猪肚里的整，用手撕成小块，又把猪肚切成条，放锅里加盐又煮了半香的时间。一锅飘着辛香的胡椒猪肚汤就算是完成了。

柳圆圆对汤品了解不，所以这局只能尽力试试。选了简单不容易错的排骨玉米汤。

柳圆圆把排骨焯掉血，甜玉米和胡萝卜切成小段，在砂锅里加了满满一锅，把排骨和姜片放去煮了一个时辰之后，再把切好的胡萝卜和玉米放去盖上盖再煮上半个时辰，锅前加了盐就草草端了来。

柳圆圆自知这一自己绝不是刘邈的对手。刘邈的胡椒猪肚，在香味上就已经先声夺

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