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第0187章复古(1/2)

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“小川啊,我就搞不懂你了!”叶坤开始不满的抱怨了起来,边抱怨还不断的往自己的嘴排。

“怎么?你怎么就搞不懂我了?”陆小川抿嘴一笑,疑惑的问

“这菜不是好吃的吗?又洋气,一看就是端货,你嘛要他们传统菜系啊!”叶坤不满的说,可以看叶坤此刻非常反对陆小川刚刚的事

陆小川眉一挑,反驳:“你的意思是,我们天国的传统菜就不洋气了?我们天国的传统菜就不端了?”

“没说不端,但是也没法和这些西餐相比吧!”叶坤也反驳了起来,两人此刻就好似要展开一辩论大赛一般。

陆小川无奈的叹了气,说:“咱们天国的才,从古至今已经有了几千年之久的历史,各菜品更是多的数不胜数,而且每菜都有一个故事,一个存在的意义和价值。同一个材,我们天国的菜可以几十不同的味,千变万化不说,更重要的是端菜,更是注重火候手法等等等等,而且都非常的有价值,传统菜系完全就是西餐不能比的!”

陆小川直接一气说了一大串起来,一旁的经理听的直接是一愣一愣的,居然不由自主的为陆小川鼓起了掌。

这时候经理也才知,原来陆小川是不喜吃西餐,喜的是传统菜。

这一经理一就放心了,至少不只是他这里的问题,不会被陆小川给怪罪。

至于叶坤则是缓缓:“你说的好像也有理,那不吃这个了,等我们的传统菜!”

说着,叶坤直接将手中的刀叉扔在了地上,其实叶坤也不是很喜吃西餐,毕竟这刀叉用着是真的很不顺手,和筷比起来,简直弱爆了。

宋君怡也将甜品放了来,:“我也等菜吧,这甜品吃了容易发胖。”

陆小川见两人的模样,都不由的抿嘴一笑,随即也没再说什么了。

时间缓缓逝,过了许久主厨终于走来了,一旁的服务小妹还推着一个车,车上放着一个大盘

车还没到,那郁的香味便开始弥漫开来。

叶坤第一个站了起来,盯着那服务小妹将菜放在了桌上,拿去了盘上的盖

只见里面居然是一只整鸭,不过却烤的非常的亮,外面就好似裹着糖浆一般!

“介绍一。”陆小川闻了香味笑

主厨接着上手罩走了过来,拿起了刀边切边介绍:“这菜识烤鸭,很名,我们也是提前准备好的,现在刚好有,就拿过来给少主尝尝。”

“其用果木炭火烤制,采用最优质的鸭质鲜而不腻。”主厨介绍着,一直鸭居然就在这短短的时间被他给切成了薄片!

每一片都很薄,看起来特别的好看,不得不赞叹一这主厨的刀功了得!

陆小川等人一人夹起了一片吃了起来,陆小川一去瞬间觉自己的味被打开了一般,这的确非常的,关键是很香,而且还有甜味!

叶坤直接就是赞叹了起来,说:“这么好吃的鸭,我原来吃到过,没想到在这里也能够吃到啊!”

就在这时,一旁的服务小妹又端上来了一盘菜,打开一看发现居然就像是饼一样!

“这是?”陆小川疑惑了起来,心想:“这不会是夹馍吧?”

主厨微微一笑:“这时炉火烧,是非常有名的小吃,少主你们可以试一试。”

陆小川,疑惑的拿起了一个,一咬了去,陆小川急忙:“很好吃啊,很脆!”

接着,服务小妹又端上来了一盘菜。

只见这菜居然是的鱼,看起来特别的清单,但是特别的香。

“这是清蒸白鱼,在古代的时候曾被列为贡品。”主厨立刻介绍了起来。

“贡品?没吃过,一定很不错吧!”宋君怡迟疑,说着便吃了起来。

叶坤吃一块后,:“这菜不错,以前是给皇帝吃的,应再差也不会差到哪里去!”

接着,服务小妹又开始上菜了,这次直接上了几菜。

主厨急忙介绍了起来,说:“第一是红烧,家常菜少主想必也吃过;第二是红烧狮,也叫四喜;第三是臭桂鱼;第四是醋鱼;第五是九转大!”

“大,我不吃……”宋君怡急忙摇起了脑袋,显然她无法接受这东西作为材。

不过陆小川和叶坤可没在意这些,一人夹起了一块九转大吃了起来。

宋君怡看见他们两个吃的津津有味的模样,忍不住嘴角,她完全想不通,这大有什么好吃的!

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