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298美味的羊杂汤(1/2)

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沈家的大哥哥和小哥哥不知都是,顾江舟兴的原因是什么。

只有他自己明白,他的喜笑颜开,全都是因为沈七宝的一句话呢!

这个小丫,不跟她的哥哥们分着饼饼吃,偏偏要和他一个人分着吃!

这说明什么呢?当然是说明他是她心中最亲近的一个人呀!

这么想着,顾江舟的心能不好吗?

也是因为心好,接来吃的饭菜都觉得味更鲜香了呢!

当然了,沈家今天晚上的伙,比中午还要更上一层楼呢!

别的不说,就羊汤这一样,就已经升级了!

中午大家一人一碗羊骨清汤,而晚上羊汤里,那是有不少的料呢!

大半碗的羊,羊脏,还有随着羊汤一起煮烂了的羊,大半碗的料加大火熬成了的羊汤,简直是童叟无欺的一碗羊杂汤!

据个人的味,加上盐和葱香菜各的佐料,那滋味儿,只有一个“”字才形容的了!

沈家的娃娃们也再没有闲心去看别人,捧着自己的汤呲溜哧溜就喝了起来。

好吃,太好吃了!他们以前从来没喝过这么味的羊杂汤呢!这还真是人生的一回呢!

别说沈家的崽崽们是人生一回喝到羊汤,沈家的大人们也差不多都是第一回呢!

在这个年都是稀罕,更何况羊呢?

羊跟不一样,是牲,是可以拉犁田的,是很重要的劳动力。

所以,一般的农家里要是养牲,那都要养驴的。

不过,这个年私人是不准养的,一切都是集的。

整个靠山屯,就只有生产队里有十几驴。

猪羊鸭这些供人吃的家畜,一倒是可以养两只的。

不过,整个靠山屯里的人,也基本上没人养猪羊。

原因很简单,猪羊也不能光吃草,也要吃些粮的。

这个年,能吃饱肚的农民都没几个,哪有余粮养猪羊?

要喝羊杂汤,那自然就是不可能的事儿了。

所以,沈家的大人们,对前这大碗汤鲜料足的羊杂汤,那也是如痴如醉的。

上一次虽然是喝了一次狍汤,可是狍汤的味跟羊杂汤那是远远不能比的!

这个季节的天气还,咕噜噜一大肚之后,浑都冒汗。

不过这汗的一都不难受,反而让人舒无比呢!

不只是羊杂汤,李海棠烙的葱油饼,那也是一绝啊!

白面烙来的饼,又又劲之后,香气扑鼻,好吃的简直会让人把给吞里去呢!

是羊杂汤还是葱油烙饼,哪一样单独拿来,

那都是他们从来没有吃过的味。

加在一起享受,幸福自然就是天无敌的了。

农家大炖和黄瓜凉拌手撕羊,这两菜虽然也很好吃,但是跟油饼和羊杂汤比起来那都不值得一提了。

在这个质匮乏的年代,对于人来说就是最好的治愈和藉。



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