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144迎新chun(1/2)

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两人约到了一预设的“安全屋”,“白鸽”赶到时,赵继统已经开始忙活“年夜饭”了。从未见他过厨的“白鸽”惊奇的看着他有条不紊的洗菜、切菜、炖、杀鱼···

就觉得他是一个“宝库”,当你认为已经足够了解他了,却总能发现令你惊奇的东西···

就他们两个人,就了两个凉菜,一个是用各蔬菜蘸大酱的“蘸酱菜”,一个是用丝、火丝和榨菜丝一起拌的“大拉”,还有一小碟“大哈鱼酱”,各个都有黄豆大小,金灿灿的蔚为壮观。

作为江边大的赵继统来说这真不算什么,这么大的鲟鱼才算是稀罕玩意儿,大哈鱼他们都不稀罕吃!不过现在资匮乏,再加上连年征战,能找到这些还是靠了唐纵的面

两个炒菜“五味枝(墨鱼)”和“土豆烧榛蘑”,两个炖菜“酸菜炖肘(请女人吃饭怕接受不了)”、“铁锅炖鱼(贴饼)”,一个汤菜“人参乌汤”。还有一份从饭店买来的生饺(自己一个人包太麻烦),一会煮着吃。

“白鸽”于大上海,虽不是什么钟鸣鼎的大家族,也是殷实人家的孩。受过良好的教育,去过不少的地方,还真没吃过赵继统整的这桌菜。

特别是人参乌汤,在上海很多人家也菜,不过一般是半只放几个人参片就能煲一锅,哪像他啊,浮浮沉沉的最少有三两整参!

太浪费了吧!

可是见他从碗里夹起人参和吃萝卜似得就给嚼了,彻底无语了···

这些菜的卖相虽然一般,滋味确实不错,特别是从来不碰的,经过酸菜的熬制,竟然一没有腻觉,也是即化,就是他说的什么胶原白,什么容、没明白···

“白鸽”喝的是绍兴黄酒,赵继统喝的可是烈白酒。又赶上佳节、佳人、佳期和熟悉的味,不由得放松来,多喝了几杯。

酒多了,话自然也就多了起来。他给“白鸽”描绘起了“家乡”的景、和质朴安宁的生活。

山上能雪、河里能冰、江边能玩冰爬犁、平地上磊个冰梯,一玩能玩一天。

白山上还有温泉,在温泉里泡着,上半晒着雪后的光,看着蔚蓝的天空,欣赏了皑皑白雪景,喝着乎的姜糖,温泉还冒着气,跟羽化登仙似得,别提多啦···

对于孩们来说,小号的爬犁是嬉戏的玩也是在冬日里最亲密的伙伴,这些的孩们拿着这小爬犁,爬上坡,一条条雪。那雪晶莹闪亮,小爬犁一放,往往上百米远。

在冬天的冰河上,用布张开一支小“帆船”,靠风力推动,小爬犁便会在冬天的冰河上行走如飞。孩们那

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