&esp;&esp;赵客没理会老四的话，时间还很充足。

&esp;&esp;现在连三分之一的时间都不到，赵客完全不需要担心时间。

&esp;&esp;而是专心盯着和尚看。

&esp;&esp;虽然对方的表现平平无奇，但于职业的，赵客盯着和尚的每一个动作，生怕有什么地方遗漏。

&esp;&esp;他有一直觉，很烈的直觉。

&esp;&esp;这直觉，一分来自赵客惊人的知。

&esp;&esp;另一分，来自赵客自己。

&esp;&esp;就好比大灾难来临时，野兽往往会先一步察觉到危机一样，是与生俱来的直觉。

&esp;&esp;对方是一个手，厨的手，就是不知是那个鬼商请来的。

&esp;&esp;“黄金果！”

&esp;&esp;这时候女厨的菜已经端上了评委的桌上。

&esp;&esp;抛开材的特殊，这枚黄金果确实令人前耳目一新。

&esp;&esp;就连两位评委都忍不住称赞起来。

&esp;&esp;一吃去，外表看似酥的焦，却给人一完全不同的。

&esp;&esp;很蓬松，很柔。

&esp;&esp;说反复煎炸了这么多次，外表的应该是清脆的才是。

&esp;&esp;但这个就不同，当评委仔细一看，发现外面的金黄酥，是一层薄若发丝的银丝。

&esp;&esp;来单独去尝，就见评委睛一亮：“萝卜。”

&esp;&esp;萝卜的分很足，即便油炸多次，但依旧不失其中的分，反而经过油温的加，将分完的锁在里面。

&esp;&esp;而外表的酥，显然也是经过心调。

&esp;&esp;味里带着一特别的鲜味，和萝卜清的，结合在了一起。

&esp;&esp;看似简单的油炸，实际上每一次的油温都是被经过严格控制。

&esp;&esp;从到低，从底到，反复的油炸，将油的火候，已经控制到了登峰造极的程度。

&esp;&esp;“厉害！”

&esp;&esp;评委称赞后，才一将手上那一片菜吃去。

&esp;&esp;一气吃中，除了之前的鲜，随之而来的则是一充满野的味。

&esp;&esp;和寻常饭菜那循环渐，让你慢慢品味的觉完全不同。

&esp;&esp;这野爆炸般的香味，瞬间冲击了自己整个腔，就仿佛一匹脱缰野，在自己上奔腾。

&esp;&esp;一咬去，在腔里随之炸开，质撕裂般的，让人忍不住反复的咀嚼。

&esp;&esp;越吃越香，几乎停不嘴。

&esp;&esp;一肚后，才听两位评委给评价。

&esp;&esp;“纤手搓来玉金果，碧油煎黄。

&esp;&esp;如玉版猫笋，味抵驼峰尾猩。”

&esp;&esp;

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