&esp;&esp;“哦，知县大人？”

&esp;&esp;叶宇一指盘中菜肴，颇为可惜解释：“川峡等地民风皆辣，因此这菜的成败就在于辣与不辣！你虽加了多量胡椒，可是却难以芡其味！”

&esp;&esp;叶宇转过来，对着秋兰温和笑：“不是，你能这等香味俱全的川菜，已是十分难得？”

&esp;&esp;虽是言埋怨秋兰冒冒失失，但是却丝毫受不到责怪的意思，秋兰听完之后初是有些愕然，但随后却是羞红中带着丝丝甜。

&esp;&esp;就在叶宇思量杨政此来的用意之际，门外已经传来杂的脚步声，听力极好的叶宇知，知县大人杨政来了！于是吩咐孙伯大门中开，自己则推动椅前去迎接。知县虽小，但也比布衣商人贵，他可不敢有丝的毫怠慢。

&esp;&esp;“嗯！好！”叶宇欣然的接过筷，夹起盘中味便亟不可待的送中。

&esp;&esp;“哦？你会这菜？”叶宇拭完秋兰脸上的污渍后，将目光转向了石桌上的餐盘。

&esp;&esp;“川菜？”

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&esp;&esp;秋兰喏音的喔了一声，随后歪着脑袋不解：“那您方才摇……”

&esp;&esp;叶宇生吃辣，虽说后世今生都不是北方人，也不是四川人，但是这份偏好让他对辣很是留念。前几日他在秋兰的面前无意间提起三丝鱿鱼，没曾想这小丫竟然真的给了来。

&esp;&esp;叶宇话音刚落，秋兰已经递上了筷：“少爷，您试试看……”

&esp;&esp;事后他也派人调查了这个杨政，得知此人曾是京城地方官员，虽是小官但也比这清知县好上百倍。但如今调任清县知县，也的确有可疑之。不过所幸这些日里，杨政并没有对他心生不和，二人相倒也是洽。只是如今年关将至，这杨政自降份，突然登门造访又究竟所谓何事？

&esp;&esp;“少爷，这是您曾说的三丝鱿鱼，您尝尝这菜是否可？”秋兰享受温馨之余，还不忘她端来的味。

&esp;&esp;“哦，方才衙役前来通知，说是知县大人即可就要来此！”一提及正事，孙伯的神便严肃了起来。

&esp;&esp;“还有这等事？”叶宇心中不禁到一阵疚，更是为之前的实诚而懊悔。不过他知孙伯来此必定有事，于是将此事暂搁一旁，轻声问：“孙伯，何事？”

&esp;&esp;“少爷，你可有所不知，这丫为了你那菜最近没少练厨艺，还拖老我搜集不少菜谱呢！”走院的孙伯看到了方才那一幕，于是快步来到近前轻叹。

&esp;&esp;秋兰见叶宇心生质疑，于是伸手将上面的大海碗拿开，随即一阵香气袭来，让叶宇到一阵扑鼻的醉香。抬一瞧果然是三丝鱿鱼，不由吃惊：“单凭这、香、已然备，只是不知这味如何？”

&esp;&esp;片刻之后，叶宇微微了，最后却又无奈的微微摇了摇，这番没有言语的举动，让一旁急切的秋兰顿时七上八的，随即张的低声问：“少爷，您这又是摇，难这菜合不合您胃？”

&esp;&esp;“这可不是你的错，因为缺少一极为罕至的材！再说我又不是那嘴刁的人，当初也只是随意说说罢了……”

&esp;&esp;叶宇咀嚼着中的菜肴，也在慢慢的品味着其中的味。一旁的秋兰则是张的看着叶宇，心这可是自己忙了一个上午才好的，可别不合少爷的味。

&esp;&esp;叶宇的安丝毫不起作用，秋兰闷声不吭的端起盘，一转又跑回了厨房。这让叶宇顿时觉得自己太过实诚，自己方才又是何必坦言呢。

&esp;&esp;叶宇闻听杨政要来，眉不由得微皱皱起。虽然这期间他与杨政见过几面，也曾闲聊过两次，但也不过是场合的际需要。况且叶宇始终没有忘记，当初醉楼中柳芊羽的最后提醒。

&esp;&esp;“额，这个川菜嘛，就是这菜的法源于四川，因此称之为川菜！”叶宇这个时候才发现自己又误了，川菜也只是在两宋时期才成为系，但真正称之为川菜却不是在当。

来，就不怕将厨房着了？”

&esp;&esp;见秋兰一副失落的样，叶宇也是倍无奈。这菜所需的是要有辣椒，可惜这辣椒并非中土所有。后世田园集市随可见辣椒，但是这个时候却是难见踪影。因此叶宇所要的那味，是本无法达到的，除非远渡大洋前往南洲。