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&esp;&esp;刚一
堂屋,扑鼻而来的香气顿时让李先
神一振,等到了跟前,看着桌上的有模有样的三菜一汤,不由笑
:
&esp;&esp;“行啊,小宁,没看
来你还真有一手,这几个菜不但有卖相,而且味
就香得很,
得可比你婶
还要好。”
&esp;&esp;“叔,我可不敢跟婶
比,只不过是一个人过习惯了,随便
而已,来,赶
尝尝。”倒好酒的宁致远谦虚地招呼
。
&esp;&esp;
本没拿对方当外人的李先
当
也没客气,抄起筷
就从浮了一层红油的酸菜鱼盆中捞了块鱼片。
&esp;&esp;
白
的鱼片在筷
上颤颤巍巍的却一
也不易碎,送
中之后,
本不用嚼,只是轻轻一抿就化了。
&esp;&esp;辣而不燥、麻而不苦的味
先是在
尖的味
上掀起一场味觉的风暴。在风暴之后却是一
沁人心脾的鲜香在李先
的嘴中四溢开来。
&esp;&esp;“好!好吃!太好吃了!”一连消灭掉七八片鱼之后才停
的李先
,比划了一个大拇指,用最朴实的言语赞叹
。
&esp;&esp;要说这鱼,对于靠着天然
库的李家洼来说,基本上已经成了改善伙
必备的一
菜。
&esp;&esp;而这酸菜鱼,村
里会烧的人也不少,就拿李选
的媳妇儿李香兰来说,就烧得
不错。
&esp;&esp;只不过,相比较
前的这一盆来说,李先
不得不承认,不
是从卖相上还是味
上,自己媳妇儿的手艺可差了不止一筹。
&esp;&esp;在他看来,有这样的手艺还
什么田啊,直接找个地方开个小饭馆,那钱还不是大把大把的赚。
&esp;&esp;不过,这话李先
不可敢
说,毕竟难得村
里来了个有本事的大学生,这要是被自己给“劝”走了,那自己岂不成了罪人。
&esp;&esp;虽然这桌上的菜,除了那盆酸菜鱼之外,只有拍黄瓜和油炸
生米,但李先
吃得依旧是非常的嗨
。
&esp;&esp;用蒜末、香油、醋和盐拌
来的拍黄瓜,咸香适中、酸甜可
,
生米也是酥脆酥脆的。
&esp;&esp;至于鱼汤还坐在小煤炉上,不过,光从那空气中弥漫开来的
郁鲜香就知
,这味
肯定错不了。
&esp;&esp;虽然李选
带来的依旧是村
自家酿的土酒,但胜在是纯粮
酿造,而且放的时间也不短。
&esp;&esp;喝在嘴中绵
柔和、醇厚绵
,最关键是这玩意儿酒劲虽然不少,但喝多了却不上
。
&esp;&esp;在宁致远的
中,这农家自酿的土酒可比超市里卖的那些动辄几十块一瓶勾兑白酒好多了。
&esp;&esp;有酒有菜,又正是一天里最悠闲的时候,桌上的两人一边吃喝,一边天南地北的侃着大山。
&esp;&esp;等酒过三巡、菜过五味之后,借着酒劲,脸
红
的李先
说
:“小宁,既然你想在村里久住
来,那叔也不拿你当外人。”
&esp;&esp;“我们村啊,虽然靠山吃山、靠
吃
,但是穷啊。这不,你家顺叔家的小
,
得对象明明已经定好了,可又变卦了。”
&esp;&esp;“不是吧,叔,不是就要办事了儿吗,这还能变卦?”
一回听说这事儿的宁致远,连忙给对方倒上酒,问
。
&esp;&esp;“怎么不能,说到底还不是因为我们村
里穷,人家女方家里自然不愿意把孩
嫁到村
里吃苦。”李先
有些颓然地说
。
&esp;&esp;“那……那这事怎么办?我原本还想着,等哪天结婚了也去吃个喜酒呢。”宁致远问
。
&esp;&esp;“能咋办,先拖着呗。好在,你家顺叔家的小
在外面打工,也积攒了些钱,婚事应该还是能办的。
&esp;&esp;“不过,搞
这样的事儿,你家顺叔憋屈啊,要不是看自家小
年纪也大了,找个人家不容易,他哪会丢这份脸。”
&esp;&esp;看着
前一连
掉三杯酒,边说边在那里
吁短叹,一脸苦
的李先
,宁致远一时之间也不知
该说什么好。
&esp;&esp;“小宁啊,你告诉叔,你搞得这个网纹瓜,还有蘑菇房,是不是真得来钱?”又
了一杯酒的李
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